Impiegato/a assicurazione e controllo qualità alimentare

Jobbit; Parma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore alimentare è alla ricerca di un Impiegato/a per il controllo qualità e assicurazione alimentare a Parma. Il candidato dovrà garantire la sicurezza degli alimenti, gestire il manuale HACCP e monitorare le normative di igiene. Richiesta laurea in Scienze e tecnologie alimentari ed esperienza nel settore. Offriamo un contratto full time con possibili opportunità di crescita e un ambiente stimolante.

Competenze

• Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o titolo di studio equivalente.
• Precedente esperienza in aziende alimentari in ambito di assicurazione/controllo qualità.
• Conoscenza approfondita della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti.

Mansioni

• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Gestire il manuale HACCP e monitorare le procedure.
• Assicurare la corretta etichettatura dei prodotti.

Conoscenze

Conoscenza della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti

Capacità di redigere schede tecniche

Esperienza nella gestione delle certificazioni IFS/BRC

Formazione

Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o equivalente

Descrizione del lavoro

Impiegato/a assicurazione e controllo qualità alimentare

Adecco Italia. Per azienda cliente operante nel settore alimentare cerchiamo 1 Impiegato/a assicurazione e controllo qualità. La risorsa selezionata dovrà garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti, assicurando il rispetto delle normative nazionali ed europee in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Responsabilità

• Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
• Gestire il manuale HACCP e monitorare il rispetto delle procedure.
• Assicurare la corretta etichettatura dei prodotti.
• Gestire le non conformità dei fornitori e i reclami dei clienti.
• Coordinare e gestire le certificazioni IFS/BRC.
• Condurre audit.
• Realizzare schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.

Requisiti

• Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o titolo di studio equivalente.
• Precedente esperienza in aziende alimentari in ambito di assicurazione/controllo qualità.
• Conoscenza approfondita della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti in ambito nazionale ed europeo.
• Esperienza nella gestione delle certificazioni IFS/BRC.
• Pregressa esperienza nella conduzione di audit clienti e verifiche ispettive da parte delle autorità competenti.
• Capacità di redigere schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.

Orario di lavoro: full time su giornata. Luogo di lavoro: Parma. Disponibilità oraria: Full Time. Mezzo di trasporto: Auto.