Economo Acquisti Premium F&B – Controllo Costi e Budget

Langosteria Holding; Milano; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante gruppo del settore ristorativo è alla ricerca di un Economo per supportare i Manager di reparto nella gestione e controllo degli acquisti. Il candidato ideale avrà esperienza minima di 2 anni in ruoli simili, conoscenze eccellenti di Excel e esperienza nel settore F&B premium. Questa posizione richiede precisione, attenzione al dettaglio e proattività. Lavorerai a Milano e contribuirai all'ottimizzazione dei costi e al rispetto dei budget assegnati.

Competenze

• Esperienza minima di 2 anni in ruolo analogo.
• Eccellente conoscenza di Excel.
• Esperienza nel settore F&B premium.

Mansioni

• Raccolta e analisi dei fabbisogni dei reparti.
• Trasmissione e gestione degli ordini ai fornitori.
• Monitoraggio degli scostamenti rispetto al budget.

Conoscenze

Conoscenza di Excel

Proattività

Attenzione al dettaglio

Orientamento al risultato

Descrizione del lavoro

Un importante gruppo del settore ristorativo è alla ricerca di un Economo per supportare i Manager di reparto nella gestione e controllo degli acquisti. Il candidato ideale avrà esperienza minima di 2 anni in ruoli simili, conoscenze eccellenti di Excel e esperienza nel settore F&B premium. Questa posizione richiede precisione, attenzione al dettaglio e proattività. Lavorerai a Milano e contribuirai all'ottimizzazione dei costi e al rispetto dei budget assegnati.