Direttore di Ristorante – Leadership e Servizio d'Eccellenza

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Sesona; In loco; EUR 90.000 - 110.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di staffing è alla ricerca di un/a Direttore/trice di ristorante per un ristorante a Varese. Il candidato ideale sarà responsabile della pianificazione delle risorse, della gestione del team e delle operazioni quotidiane, garantendo l'efficienza e il miglior servizio possibile. È richiesta esperienza nella ristorazione commerciale e nella gestione di grandi gruppi, oltre a una preferibile conoscenza del servizio di sala. Contratto diretto con retribuzione commisurata all'esperienza.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti similari.
• Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione).
• Preferibile conoscenza del servizio di sala.

Mansioni

• Punto di riferimento nell'attenta pianificazione di risorse e persone.
• Gestire il personale ed il servizio operativo.
• Coordinare tutte le attività del punto vendita.

Conoscenze

Gestione di grandi gruppi di lavoro

Conoscenza del servizio di sala

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di staffing è alla ricerca di un/a Direttore/trice di ristorante per un ristorante a Varese. Il candidato ideale sarà responsabile della pianificazione delle risorse, della gestione del team e delle operazioni quotidiane, garantendo l'efficienza e il miglior servizio possibile. È richiesta esperienza nella ristorazione commerciale e nella gestione di grandi gruppi, oltre a una preferibile conoscenza del servizio di sala. Contratto diretto con retribuzione commisurata all'esperienza.