Cuoco

Openjobmetis S.p.A.; Campi Bisenzio; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro cerca un/una CUOCO/A per ristorante in un noto centro commerciale a Campi Bisenzio. Il candidato ideale ha esperienza nella ristorazione e capacità di lavorare in team. Responsabile della preparazione di piatti tipici toscani, la posizione richiede flessibilità nei turni e conoscenza delle norme HACCP. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroga in un ambiente di lavoro collaborativo.

Servizi

Contratto a tempo determinato

Ambiente di lavoro dinamico

Possibilità di proroga

CCNL turismo e pubblici esercizi

Competenze

• Esperienza precedente nel settore della ristorazione.
• Capacità di lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.

Mansioni

• Organizzare la cucina per la preparazione dei piatti.
• Gestire la pulizia e l'ordine della cucina e delle attrezzature.
• Controllare e gestire le scorte alimentari.
• Collaborare nella distribuzione dei pasti.

Conoscenze

Esperienza nella mansione

Capacità di lavorare in team

Conoscenza delle norme HACCP

Precisione e attenzione ai dettagli

Flessibilità e capacità di adattamento

Descrizione del lavoro

Overview

Openjobmetis ricerca per importante cantena di ristoranti inserito all'interno di noto centro commerciale un/una CUOCO/A per la gestione del ristorante operante nella ristorazione della cucina tipica toscana

Responsibilities

• Organizzazione della cucina nella preparazione di piatti caldi e freddi
• Preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti.
• Gestire la pulizia e l'ordine della cucina e delle attrezzature.
• Aiutare nel controllo e nella gestione delle scorte alimentari.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
• Collaborare nella distribuzione dei pasti ai vari reparti/utenti.

Qualifications

• Esperienza nella mansione
• Capacità di lavorare in team.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Precisione e attenzione ai dettagli.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.- oraio full time su due turni principali- 8-15/16-23
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Benefits

• Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga.
• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
• Ccnl: turismo e pubblici esercizi-stipendio da valutare
• Orario di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni con uno di riposo nella fascia oraria 10,30-22,30
• Luogo di lavoro: Campi Bisenzio

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.