Cuoco/A Ristorante Aziendale Philip Morris Bologna

Cirfood S.C.; Bologna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un rinomato ristorante aziendale a Bologna cerca un cuoco/a per partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero e garantire un servizio di qualità. Si offre un contratto iniziale a tempo determinato di 6/12 mesi con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. Il candidato ideale deve avere un diploma di maturità alberghiera e pregressa esperienza nella ristorazione collettiva. Saranno valorizzate doti organizzative, proattività e flessibilità.

Competenze

• Diploma di maturità alberghiera o qualifica del settore.
• Pregressa esperienza nella ristorazione collettiva.

Mansioni

• Produzione del menù giornaliero.
• Assicurare l'efficienza nelle attività di prodotto e servizio.
• Applicazione rigorosa dell'HACCP.

Conoscenze

Conoscenza HACCP

Doti organizzative

Flessibilità

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca cuoco / a da inserire all’interno di un rinomato ristorante aziendale di Bologna, che riportando direttamente al Responsabile, avrà le seguenti responsabilità :

• partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP;
• rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;

Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di maturità alberghiera o qualifica del settore, con pregressa esperienza nella ristorazione collettiva.

COSA OFFRIAMO?

Iniziale contratto a tempo determinato full time di 6 / 12 mesi finalizzato ad una trasformazione a tempo indeterminato.

Attività lavorativa articolata su 5 giorni settimanali con turni alternati diurni o serali e due giorni di riposo uno infrasettimanale e uno nel weekend. (NO TURNI SPEZZATI)

Completano il profilo dinamismo,buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903 / 77 e L. 125 / 9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679 / 2016. L’informativa completa è disponibile a questo link : https : / / www.cirfood.com / it / privacy