Cuoco/a

Openjobmetis filiale di crema permanent; Brescia; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di ricerca e selezione cerca un Cuoco/A per un locale in apertura a Brescia. Il candidato ideale ha esperienza nella preparazione di piatti e gestione della cucina, è in grado di lavorare in autonomia e sotto pressione. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con orario full time e un ambiente di lavoro giovane e dinamico.

Competenze

• Esperienza pregressa come Cuoco o Aiuto Cuoco, preferibilmente in grandi volumi.
• Capacità di lavorare sotto pressione.
• Ottima conoscenza delle preparazioni base.

Mansioni

• Preparazione di piatti caldi semplici e proposte brunch.
• Gestione e organizzazione della linea in cucina.
• Coordinare l’aiuto cuoco/lavapiatti.
• Garantire qualità e velocità dei piatti.

Conoscenze

Esperienza come Cuoco o Aiuto Cuoco

Capacità di lavorare in autonomia

Ottima conoscenza della cucina italiana

Doti organizzative

Doti di leadership

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Permanent Placement è la divisione del Gruppo Openjobmetis Spa dedicata alla Ricerca e Selezione di Personale Qualificato da inserire con contratto diretto presso le aziende clienti.

Per locale di nuova apertura ricerchiamo un/una: CUOCO/A

Posizione

La risorsa sarà il punto di riferimento della cucina e si occuperà di:

• Preparazione di piatti caldi semplici e proposte brunch;
• Gestione e organizzazione della linea in cucina;
• Coordinamento con l’aiuto cuoco/lavapiatti;
• Garantire qualità, velocità e presentazione dei piatti, anche in momenti di alto flusso;

Requisiti

• Esperienza pregressa come Cuoco o Aiuto Cuoco, preferibilmente in realtà con grandi volumi di servizio;
• Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione;
• Ottima conoscenza della cucina italiana e delle preparazioni base;
• Buone doti organizzative e di leadership;

Altre informazioni

Inserimento diretto con contratto a tempo indeterminato, inquadramento e retribuzione commisurati alla seniority e alle competenze effettivamente maturate.

Orario di lavoro: full time, fascia oraria indicativa 9:00–15:00 o 10:00–16:00, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo.

Luogo di lavoro: vicinanze Orzinuovi (BS).

Ambiente giovane, dinamico e in crescita.

Opportunità di contribuire alla costruzione di un nuovo progetto gastronomico.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.