Commis di cucina - super g

5 club; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore intrattenimento cerca un professionista esperto per gestire la cucina durante la stagione invernale. Il candidato ideale avrà un forte spirito di squadra, capacità di lavorare sotto pressione e un'attenzione maniacale ai dettagli. Offriamo un contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi e uno stipendio competitivo di €2.000-€2.400 (escluso mance).

Servizi

Vitto e alloggio

Divisa fornita

Sconto del 20% sullo shop e sul f&b

Competenze

• Gestire la partita assegnata.
• Coordinare le attività di Commis, contribuendo alla loro crescita.
• Garantire il rispetto delle procedure di igiene e sicurezza.
• Preparazione e supervisione dei piatti assegnati.
• Coordinamento con il Team di cucina.

Mansioni

• Affrontare il freddo con il sorriso.
• Restare zen quando la pressione sale.
• Risolvere problemi al volo.
• Avere una cura maniacale per i dettagli.
• Essere un vero team player.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Capacità di lavorare sotto pressione

Problem solving

Attenzione ai dettagli

Teamwork

Conoscenza dell'italiano

Conoscenza dell'inglese o francese

Descrizione del lavoro

5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.

• Gestirai la partita assegnata
• Coordinerai le attività di Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione
• Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza
• preparazione e supervisione dei piatti assegnati;
• coordinamento con il Team di cucina per garantire il servizio nei tempi previsti;
• Affronti il freddo con il sorriso: sei pronto/a a dominare anche le sfide climatiche più estreme;
• Resti zen quando la pressione sale: niente ti fa perdere la calma;
• Risolvi problemi al volo con ingegno e velocità;
• La cura dei dettagli è la tua ossessione e il tuo stile lascia il segno;
• Il tuo spirito di squadra è esplosivo: sei sempre pronto/a a dare una mano ai tuoi compagni;
• Per te la fatica non è un limite invalicabile ma un passo verso il successo;
• Parli italiano (e se conosci inglese o francese, sei davvero imbattibile!).
• Un contratto stagionale che potrebbe essere solo l’inizio;
• Vitto e alloggio;
• Divisa fornita da brand iconici ;
• Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
• Range di retribuzione €2.000- 2400 (mance escluse)

Se hai il DNA di un vero 5 Club Hero, Il nostro palcoscenico ti aspetta.