Commis de rang - Stagione 2026

Villa La Massa; Bagno a Ripoli; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Toscana cerca un Commis de rang per partecipare alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage. Il candidato ideale avrà una buona predisposizione al lavoro di squadra, minima esperienza di 6 mesi, e una buona conoscenza dell'italiano. Il ruolo richiede di seguire standards di servizio alti e garantire una comunicazione efficace. Offriamo diverse iniziative di wellbeing e scontistiche presso i nostri outlet.

Servizi

Iniziative di wellbeing

Scontistiche presso outlet

Servizio di mensa

Competenze

• Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang.
• Ottima capacità di seguire standard di servizio.
• Capacità di comunicazione efficace con i colleghi e gli ospiti.

Mansioni

• Seguire checklist di apertura e chiusura del proprio outlet.
• Mantenere le aree di servizio pulite e ordinate.
• Preparare le aree F&B per il servizio.

Conoscenze

Orientamento strategico all'eccellenza

Ottime capacità organizzative

Conoscenza dell'italiano

Conoscenza dell'inglese

Descrizione del lavoro

Commis de rang

Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

• Comprendere e seguire le checklists consegnate relative all’apertura e chiusura del proprio outlet
• Assicurare che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento
• Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento
• Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace
• Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes
• Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva
• Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

• Minimo 6 mesi di esperienza nel ruolo di Commis de rang
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'inglese

Benefit

• Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
• Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale
• Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
• Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
• Servizio di mensa a cura del team di Villa La Massa