Commis De Rang / Bar- Hotel 5 •L

ROMEO COLLECTION; Fiumicino; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una collezione di alberghi di lusso a Roma è alla ricerca di un Commis de Rang da inserire per le colazioni. Il candidato ideale deve avere esperienza nel servizio in sala, essere fluente in inglese e italiano, e avere una passione per il servizio di alta qualità. Si offre un ambiente stimolante con opportunità di crescita professionale.

Competenze

• Esperienza pregressa nella stessa posizione in strutture ricettive o ristoranti di lusso.
• Conoscenza degli standard SLH e FORBES.

Mansioni

• Assistere lo Chef de Rang nella preparazione di tutta la mise-en-place necessaria.
• Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala.
• Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande.
• Pulizia e allestimento di buffet.
• Portare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività.
• Anticipare le esigenze degli ospiti.
• Fornire un servizio rapido, discreto e attento.

Conoscenze

Fluente in inglese

Fluente in italiano

Passione per il servizio

Capacità di problem solving

Precisione e cura del dettaglio

Predisposizione al lavoro in team

Descrizione del lavoro

ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5 stelle, situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.

Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un’esperienza immersiva, dal risveglio fino alla fine della giornata, con l’obiettivo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire alla crescita della collezione ROMEO, cerchiamo talenti che condividano passione, impegno ed entusiasmo.

Per l’Hotel 5

lusso di Roma, siamo alla ricerca di un Commis de Rang da inserire stabilmente per le colazioni, con le seguenti mansioni:

• Assistere lo Chef de Rang nella preparazione di tutta la mise-en-place necessaria
• Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala
• Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande
• Pulizia e allestimento di buffet
• Portare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività
• Anticipare le esigenze degli ospiti
• Fornire un servizio rapido, discreto e attento
• Essere fluente nella lingua inglese e italiana
• Avere passione per il servizio e ambizione di crescere professionalmente
• Esperienza pregressa nella stessa posizione in strutture ricettive o ristoranti di lusso
• Conoscenza degli standard SLH e FORBES
• Capacità di problem solving
• Predisposizione al lavoro in team
• Precisione e cura del dettaglio