Chef Responsabile della Cucina

beBeeCuocochef; La Spezia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una grande hoteleria a La Spezia cerca un cuoco capopartita motivato. Il candidato si occuperà della preparazione di piatti gourmet e supervisionerà la brigata di cucina, mantenendo gli standard di igiene. Offriamo un lavoro part-time di 24 ore settimanali con un contratto da definire in base all'esperienza.

Servizi

Orario di lavoro part-time

Luogo di lavoro: La Spezia

Mansioni

• Preparazione e presentazione di piatti seguendo le ricette standard.
• Supervisione e coordinamento del lavoro della brigata di cucina.
• Gestione degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
• Collaborazione per garantire un servizio eccellente.

Conoscenze

Preparazione di piatti gourmet

Supervisione brigata di cucina

Gestione standard di igiene

Collaborazione con altri dipartimenti

Descrizione del lavoro

Overview

Ricerca operatore cuoco capopartita

Stiamo cercando un professionista motivato per coprire il ruolo di cuoco capopartita in uno degli hotel più importanti della zona di La Spezia.

Descrizione del lavoro

Il candidato selezionato dovrà occuparsi della preparazione e della presentazione di piatti seguendo le ricette standard dell'hotel, oltre a supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina.

Altri compiti includono la gestione degli standard di igiene e sicurezza alimentare, nonché la collaborazione con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente agli ospiti.

Requisiti

I requisiti richiesti per questo ruolo includono :

• Preparazione di piatti gourmet secondo le ricette standard dell'hotel;
• Supervisione e coordinamento del lavoro della brigata di cucina;
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare;
• Collaborazione con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente agli ospiti.

Vantaggi

Offriamo una serie di vantaggi per i nostri impiegati, tra cui :

• Orario di lavoro part-time (24 ore settimanali);
• Luogo di lavoro : La Spezia (SP);
• Tipologia di contratto e inquadramento da valutare in base al grado di esperienza del candidato.

Contattaci

Se sei interessato a questa opportunità lavorativa, invia la tua candidatura al seguente indirizzo email o contattaci telefonicamente allo 0 xxx xxxx.