Chef de Cuisine – Leader della Brigata in Cucina Italiana

Obicà Mozzarella Bar; Piemonte; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano è alla ricerca di un Chef de Cuisine con esperienza per guidare la brigata di cucina. Il candidato ideale deve possedere almeno 4 anni di esperienza, eccellenti capacità di teamwork e una profonda conoscenza delle norme HACCP. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con un salario netto mensile compreso tra 1600 e 2000 euro in un ambiente di lavoro stimolante e conviviale.

Servizi

Ambiente di lavoro conviviale

Opportunità di crescita professionale

Competenze

• Almeno 4 anni di esperienza come Chef de Cuisine o Capo Partita.
• Buona conoscenza della gestione di una brigata di cucina.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Essere il punto di riferimento della brigata di cucina.
• Garantire il rispetto degli standard food Obicà.
• Organizzare la turnistica in accordo con il Direttore.

Conoscenze

Esperienza come Chef de Cuisine o Capo Partita

Gestione della brigata di cucina

Capacità di teamwork

Conoscenza delle norme HACCP

Lingua italiana fluente

Passione per la ristorazione

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano è alla ricerca di un Chef de Cuisine con esperienza per guidare la brigata di cucina. Il candidato ideale deve possedere almeno 4 anni di esperienza, eccellenti capacità di teamwork e una profonda conoscenza delle norme HACCP. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con un salario netto mensile compreso tra 1600 e 2000 euro in un ambiente di lavoro stimolante e conviviale.