Capo Farcitura e Mignon - Alta Pasticceria

Gi group spa filiale di milano filzi; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore pasticceria cerca un Responsabile Farcitura e Mignon per supervisione della produzione a Sesto San Giovanni. Il candidato ideale ha esperienza in alta pasticceria e ottime capacità organizzative. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con orari flessibili e premi basati su obiettivi aziendali. Se hai passione e desideri contribuire in un ambiente stimolante, ti invitiamo a candidarti per questa opportunità.

Servizi

Premi in base al raggiungimento degli obiettivi aziendali

Competenze

• Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà di alta pasticceria.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di farcitura, montaggio e decorazione di mignon e monoporzioni.
• Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
• Predisposizione al lavoro in team e capacità di leadership.

Mansioni

• Pianificare e coordinare il lavoro del team di reparto.
• Supervisionare la produzione di mignon e prodotti farciti.
• Curare la gestione e conservazione delle materie prime.
• Collaborare con altri reparti per garantire efficienza.
• Assicurare ordine e pulizia delle postazioni.
• Formare e motivare i membri del team.

Conoscenze

Esperienza in alta pasticceria

Tecniche di farcitura e decorazione

Capacità organizzative

Lavoro in team

Leadership

Descrizione del lavoro

Un'azienda nel settore pasticceria cerca un Responsabile Farcitura e Mignon per supervisione della produzione a Sesto San Giovanni. Il candidato ideale ha esperienza in alta pasticceria e ottime capacità organizzative. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con orari flessibili e premi basati su obiettivi aziendali. Se hai passione e desideri contribuire in un ambiente stimolante, ti invitiamo a candidarti per questa opportunità.