BUYER SETTORE BAKERY- COSTABISSARA

Gruppo Serenissima Ristorazione; Costabissara; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore alimentare a Costabissara è alla ricerca di un/una BUYER. La figura sarà responsabile della gestione della categoria prodotti bakery, collaborando con team senior per ottimizzare acquisti e strategie di approvvigionamento. Offriamo una cultura organizzativa innovativa, formazione continua e supporto alla salute psicologica.

Servizi

Cultura orientata all'innovazione

Accesso al ristorante aziendale

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua

Competenze

• Preferibile conoscenza base del mercato dei prodotti bakery.
• Capacità di negoziazione e analisi approfondita.

Mansioni

• Supporto nella gestione degli acquisti.
• Monitoraggio del mercato per nuove tendenze.
• Sviluppo di strategie di approvvigionamento.
• Collaborazione con il team per un assortimento adeguato.
• Analisi della performance della categoria.
• Formazione su normative aziendali.

Conoscenze

Conoscenza del mercato bakery

Negoziazione

Analisi e problem solving

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo alla ricerca di un/una BUYER motivato/a e competente, con esperienza nella gestione acquisti nel settore alimentare, da inserire all’interno del nostro team approvvigionamenti. La risorsa sarà dedicata alla gestione della categoria prodotti del settore bakery (prodotti da forno). Questa posizione rappresenta un’importante opportunità per professionisti/e con un’esperienza nel ruolo, desiderosi/e di contribuire in modo proattivo alla crescita dell’area acquisti in un contesto aziendale dinamico e in continua evoluzione.

Responsabilità principali

• Supporto nella gestione degli acquisti: assisterai nella selezione dei fornitori, nella negoziazione dei contratti e nel mantenimento delle relazioni esistenti, lavorando a stretto contatto con il team senior.
• Monitoraggio del mercato: imparerai a identificare nuove tendenze e opportunità, esplorando fonti di approvvigionamento innovative e vantaggiose.
• Sviluppo di strategie di approvvigionamento: contribuirai all’ottimizzazione della qualità dei prodotti e alla gestione dei costi.
• Collaborazione con il team: parteciperai attivamente per garantire un assortimento adeguato alle esigenze aziendali, apprendendo a comunicare con altri reparti chiave.
• Analisi della performance della categoria: supporterai il team nell’analisi dei dati, identificando punti di forza e suggerendo miglioramenti.
• Compliance: riceverai formazione sulle normative e politiche aziendali, con un’attenzione particolare alla qualità e sostenibilità.

Requisiti

• Preferibile conoscenza di base o interesse per il mercato dei prodotti settore bakery e delle dinamiche collegate.
• Abilità di negoziazione e forte capacità di analisi e problem solving.

Cosa offriamo

• Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
• Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari.
• Formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che tramite piattaforma e-learning dedicata.

Assunzione

Assunzione diretta, sede di lavoro Costabissara.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link: https://servizi.grupposerenissima.it/parita/