Barman- Palazzo Ripetta

Relais & Châteaux; Roma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di hotel di lusso a Roma cerca un Bar Manager con esperienza in hotel 5 stelle. Il candidato ideale deve avere una fluente conoscenza della lingua inglese e ottime capacità di lavoro di squadra. È necessario garantire la qualità delle bevande e gestire l'ordine del bar. La posizione offre un ambiente stimolante, con un contratto full-time e buoni pasto.

Servizi

Buoni Pasto

Ambiente di lavoro stimolante e creativo

Competenze

• Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle.
• Conoscenza fluente della lingua inglese sia parlata che scritta.
• Ottime capacità di Team Working.
• Disponibilità e motivazione a lavorare in un ambiente cortese.

Mansioni

• Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità.
• Gestire la pulizia e l'ordine della cocktail workstation.
• Controllare le aree di stoccaggio.
• Garantire il rispetto delle norme di Salute e Sicurezza.

Conoscenze

Gestione del bar

Lavoro di squadra

Conoscenza di vini

Servizio al cliente

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Responsibilities

• Controllare la preparazione delle bevande e garantire la qualità del prodotto servito;
• Gestire la pulizia, l'ordine e il rifornimento della cocktail workstation;
• Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia;
• Garantire il puntuale rispetto delle norme relative a Salute e Sicurezza e HACCP;
• Control the preparation of drinks and ensure the quality of the product served;
• Manage the cleanliness, order and replenishment of the cocktail workstation;
• Regularly check the storage areas to ensure order and cleanliness;
• Ensure timely compliance with Health and Safety and HACCP regulations;

Qualifications

• Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle;
• Conoscenza fluente della lingua inglese sia parlata che scritta. Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di altre lingue;
• Ottime capacità di Team Working;
• Disponibilità e motivazione a lavorare in un ambiente cortese sempre attento a prestare il miglior servizio agli ospiti e con volumi importanti;
• Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di Vini;
• Consolidated experience in 5-star hotels;
• Fluent knowledge of both spoken and written English. Knowledge of other languages will be considered a preferential requirement;
• Excellent team working skills;
• Availability and motivation to work in a courteous environment always attentive to providing the best service to guests and with large volumes;
• Knowledge of wines will be considered a preferential requirement;

Informazioni aggiuntive

• Inquadramento e livello contrattuale come da norma di legge vigente;
• Turno 5 su 7 gg settimana senza turni spezzati;
• Buoni Pasto;
• Ambiente di lavoro stimolante e creativo;
• Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non previsto alloggio
• Classification and contractual level as per current law;
• 5 shifts out of 7 days a week without split shifts;
• Meal vouchers;
• Stimulating and creative work environment;
• Applications residing in Rome and the province will be considered as accommodation is not provided

Remote Work : Employment Type :

Full-time

Key Skills

Commissioning,Bricklayer,Bar Management,Cafe,Customer Support

Experience : years

Vacancy : 1