Barman / Barlady

Grand Hotel Principe di Piemonte; Viareggio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso a Viareggio è alla ricerca di un/una Barman/Barlady appassionato/a per entrare nel proprio team. La posizione richiede esperienza in ambito bar di alto livello e una buona conoscenza dei cocktail internazionali. Offriamo un ambiente prestigioso e dinamico con possibilità di crescita professionale e contratto stagionale in linea con il CCNL turismo. Lavoro su turni, weekend e festivi previsti.

Servizi

Possibilità di crescita professionale

Vitto durante i turni lavorativi

Ambiente dinamico

Competenze

• Esperienza minima di 1-2 anni in hotel di lusso o bar di alto livello.
• Conoscenza approfondita di cocktail, vini e distillati.
• Ottima conoscenza dell'italiano e buona dell'inglese.

Mansioni

• Preparazione e presentazione di cocktail, bevande e caffetteria.
• Garanzia degli standard qualitativi del servizio.
• Gestione dell'ordine e pulizia delle postazioni al bar.
• Accoglienza degli ospiti in modo professionale.
• Supporto nella gestione delle scorte.

Conoscenze

Conoscenza dei cocktail internazionali

Servizio clienti

Attenzione ai dettagli

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Il Grand Hotel Principe di Piemonte, iconica struttura 5 stelle lusso a Viareggio, è alla ricerca di un/una Barman/Barlady appassionato/a, motivato/a e con forte orientamento al cliente per entrare a far parte del nostro team.

Responsabilità principali:

• Collaborare con il Manager e il team nella preparazione e presentazione di cocktail, bevande e servizio caffetteria.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi della struttura durante tutto il servizio.
• Gestire le mise en place del bar, assicurando ordine e pulizia delle postazioni.
• Accogliere gli ospiti in modo cortese, professionale e personalizzato.
• Supportare nella gestione delle scorte e nella preparazione degli ordini di rifornimento.
• Contribuire alla creazione di nuove proposte beverage in linea con l'identità dell’hotel.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.

Attendiamo la tua candidatura!

Requisiti:

• Esperienza minima di 1-2 anni in contesti di hotellerie di lusso o bar di alto livello.
• Conoscenza approfondita dei cocktail internazionali, vini, distillati e tecniche di mixology.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plus.
• Predisposizione al lavoro in team, attenzione ai dettagli e spiccata attitudine al servizio clienti.
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Cosa offriamo:

• Inserimento in un ambiente prestigioso e dinamico.
• Possibilità di crescita professionale.
• Contratto stagionale con possibilità di rinnovo.
• Vitto durante i turni lavorativi con mensa aziendale.
• Contratto in linea con il CCNL turismo.