Aiuto Cuoco – El Porteño (Categorie Protette art. 1 L.68 / 99)

Banquet srl; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Milano è alla ricerca di un Aiuto Cuoco appartenente alle categorie protette. Il candidato ideale supporterà lo Chef nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione di piatti semplici. Sono richieste conoscenze base di cucina, precisione e spirito di squadra. Si offre formazione continua e un ambiente dinamico con turni serali.

Servizi

Formazione continua

Ambiente dinamico

Competenze

• Conoscenze base di cucina richieste.
• Precisione e pulizia sono fondamentali.
• Capacità di lavorare in squadra.

Mansioni

• Affiancare lo Chef nella preparazione degli ingredienti.
• Preparare le materie prime.
• Supportare durante il servizio.
• Pulire strumenti e postazione.
• Collaborare rispettando le norme HACCP.

Conoscenze

Conoscenze base di cucina

Precisione

Pulizia

Velocità

Spirito di squadra

Affidabilità

Descrizione del lavoro

El Porteño è alla ricerca di un / una Aiuto Cuoco appartenente alle categorie protette (art. 1 L. 68 / 99) da inserire nella brigata di cucina nei suoi ristoranti di Milano.

Overview

El Porteño è alla ricerca di un / una Aiuto Cuoco appartenente alle categorie protette (art. 1 L. 68 / 99) da inserire nella brigata di cucina nei suoi ristoranti di Milano.

Responsabilità

• Affiancherai lo Chef nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione di piatti semplici, assicurando ordine, pulizia e rispetto degli standard igienico-sanitari.
• Preparazione delle materie prime
• Supporto durante il servizio
• Pulizia di strumenti e postazione
• Collaborazione con il team nel rispetto delle norme HACCP

Requisiti

• Conoscenze base di cucina
• Precisione, pulizia e velocità
• Spirito di squadra e affidabilità

Cosa offriamo

Formazione continua, ambiente dinamico.

Orario

Turni serali (no spezzato)

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