Aiuto Cuoco

Ristorante augusto; Capri; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante rinomato a Capri cerca un Capopartita di Cucina motivato e appassionato. Sarai responsabile della gestione della tua partita, preparando piatti di alta qualità. Offriamo vitto e alloggio, e un contratto a tempo pieno con retribuzione di partenza di €1.800,00 al mese. Questa è un'ottima opportunità per crescere nel settore della ristorazione.

Servizi

Vitto e Alloggio

Sconti sui prodotti o servizi

Competenze

• Esperienza pregressa nella ristorazione di livello è preferenziale.
• Capacità di gestire una partita assegnata in cucina.

Mansioni

• Gestire autonomamente la partita assegnata.
• Preparare piatti con materie prime fresche.
• Coordinare con la brigata di cucina.
• Controllare gli standard igienico-sanitari.

Conoscenze

Passione per la cucina mediterranea

Capacità di lavorare sotto pressione

Serietà e pulizia

Spirito di squadra

Descrizione del lavoro

Overview

Cerchiamo Capopartita di Cucina. Luogo di lavoro: Capri (Na). Siamo un ristorante situato a Capri sul porto di Marina Grande, punto di riferimento per residenti e turisti, noto per la sua cucina artigianale, la pasticceria e i crudi di pesce. Per la stagione estiva (e oltre), cerchiamo un Capopartita di cucina motivato e appassionato, pronto a lavorare in un contesto dinamico.

Responsabilita

• Gestione autonoma della partita assegnata (primi, secondi, antipasti o crudi)
• Preparazione di piatti con materie prime fresche e di qualità
• Coordinamento con la brigata di cucina e rispetto dei tempi di servizio
• Controllo degli standard igienico-sanitari secondo normativa HACCP

Requisiti

• Esperienza pregressa nella ristorazione di livello
• Passione per la cucina mediterranea e per i prodotti freschi di mare
• Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente turistico
• Serietà, pulizia e spirito di squadra

Offriamo

• Opportunità di crescita
• Vitto e Alloggio
• Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza

Candidati ora inviando il tuo CV o contattando il seguente numero.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : a partire da €1.800,00 al mese

Benefici

• Alloggio
• Sconti sui prodotti o servizi dell\'azienda

Disponibilità

• Turni

Retribuzione supplementare

• Bonus
• Piano incentivi

Esperienza

• aiuto cuoca / o : 3 anni (Preferenziale)