ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE - Nuova Apertura

ADECCO ITALIA S.p.A.; La Spezia; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una importante catena di ristoranti cerca un Operatore di Ristorazione per attività di cucina, servizio di sala e cassa. Si offre contratto part-time con formazione retribuita. È richiesta disponibilità su turni e weekend. Competenze relazionali e orientamento al cliente sono fondamentali. Possibilità di inserimento dopo periodo iniziale di 1 mese.

Servizi

Formazione remunerata

Competenze

• Possibile esperienza previa nella ristorazione o retail.
• Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione.

Mansioni

• Cottura e farcitura delle tigelle.
• Preparazione di insalate e gnocco fritto.
• Servizio di sala e cassa.

Conoscenze

Buone doti relazionali

Orientamento al cliente

Capacità di lavorare in team

Problem solving

Dinamicità

Tolleranza allo stress

Formazione

Diploma di tecnico dei servizi ristorativi

Descrizione del lavoro

Overview

Adecco Italia spa ricerca per importante catena di ristoranti specializzata in cucina emiliana, ricerca per prossima apertura: OPERATORI DI RISTORAZIONE

L'operatore di Ristorazione, rispondendo gerarchicamente allo Store Manager e funzionalmente all'Assistente allo Store Manager, realizza all'interno di ogni ristorante tutte le attività produttive, quelle accessorie, si occupa del servizio di sala, di cassa, del riassetto del locale e dello stoccaggio merci.

Responsibilities

• Nello specifico, durante turno si muove sulle seguenti postazioni:
• cottura e farcitura delle tigelle;
• cottura dei primi;
• preparazione di insalate;
• preparazione di gnocco fritto;
• servizio di sala;
• servizio di cassa;
• caffetteria;
• riassetto del locale;
• ricezione/stoccaggio merci;

Requisiti / Qualifications

• Titolo di studio: Diploma/ qualifica di tecnico dei servizi ristorativi
• Gradita esperienza nella ristorazione, possibilmente organizzata o in alternativa nel retail /GDO
• Conoscenza delle materie prime e delle modalità di conservazione (HACCP), conoscenza dei principali strumenti legati alle preparazioni ed alla produzione e conoscenza delle ricette e delle grammature.
• Completano il profilo buone doti relazionali, orientamento al cliente, capacità di lavorare in team, problem solving, dinamicità, tolleranza allo stress.
• Si valutano per la posizione profili anche alla prima esperienza di lavoro.

Orario e condizioni di lavoro

• Orario di lavoro: part time 20h/settimana su turni suddivisi 6 giorni su 7 nella fascia oraria 11:00 /22:00
• Formazione e mobilità: Le figure selezionate svolgeranno una formazione su 3 giorni a settimana presso i punti vendita di Bologna, Modena e Milano. Le trasferte previste durante il periodo di formazione saranno regolarmente retribuite e interamente rimborsate, secondo le policy aziendali
• Contratto offerto: iniziale tempo determinato di 1 mese con possibile inserimento
• Disponibilità oraria: Disponibilità fine settimana e festiva, Disp. Turni senza notte