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Vendeuse En Boulangerie jobs in United States

Boulanger ère Artisan – Pains & Pâtisseries (CDI)

BOULANGERIE LOUISE

Auchy-les-Mines
On-site
EUR 20,000 - 40,000
13 days ago
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Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE LOUISE

Auchy-les-Mines
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EUR 20,000 - 40,000
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France
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Saint-Renan
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Action BV

Saint-Renan
On-site
EUR 20,000 - 40,000
13 days ago
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Boulanger (H/F)

NUMIDIA DELICES

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Montoir-de-Bretagne
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BOULANGERIE LOUISE
Auchy-les-Mines
On-site
EUR 20,000 - 40,000
Full time
13 days ago

Job summary

Une boulangerie engagée en Hauts-de-France recherche un Boulanger/Boulangère pour fabriquer des pains traditionnels et spéciaux. Le candidat idéal doit posséder un CAP ou BEP Boulanger, avoir au moins 2 ans d'expérience, et faire preuve de rigueur. Les principales responsabilités incluent le respect des normes HACCP et la gestion des flux en magasin. Le contrat est en CDI avec un salaire horaire brut de 11,88 Euros.

Qualifications

  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger requis.
  • Expérience de boulanger d'au moins 2 ans appréciée.
  • Rigoureux et respectueux des procédures.

Responsibilities

  • Fabriquer les pains traditionnels et spéciaux en magasin.
  • Respecter la politique commerciale de la société.
  • Appliquer les normes applicables (HACCP, DGCCRF).
  • Gérer les flux et respecter les fiches techniques.
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.

Skills

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires

Education

CAP ou BEP Boulanger
Job description
Une boulangerie engagée en Hauts-de-France recherche un Boulanger/Boulangère pour fabriquer des pains traditionnels et spéciaux. Le candidat idéal doit posséder un CAP ou BEP Boulanger, avoir au moins 2 ans d'expérience, et faire preuve de rigueur. Les principales responsabilités incluent le respect des normes HACCP et la gestion des flux en magasin. Le contrat est en CDI avec un salaire horaire brut de 11,88 Euros.
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* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.

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