Boulanger Confirmé – CDI 35h, Viennoiseries & Pains

France Travail; Harfleur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la boulangerie en Normandie recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour préparer des produits de boulangerie en respectant les règles d'hygiène. Vous serez responsable de la sélection et du dosage des ingrédients, de la cuisson des pâtons et de l'entretien de votre poste de travail. Le candidat idéal possède un CAP/BEP boulangerie et une expérience d'au moins 6 mois. Ce poste est en CDI avec un salaire horaire brut de 12,00 € à 13,00 €, 35 heures par semaine.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie avec une expérience d'au moins 6 mois.
• Reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène.
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises.
• Effectuer l'entretien du magasin et du matériel.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Confectionner des viennoiseries

Maîtriser les différents types de pains

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

Une entreprise spécialisée dans la boulangerie en Normandie recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour préparer des produits de boulangerie en respectant les règles d'hygiène. Vous serez responsable de la sélection et du dosage des ingrédients, de la cuisson des pâtons et de l'entretien de votre poste de travail. Le candidat idéal possède un CAP/BEP boulangerie et une expérience d'au moins 6 mois. Ce poste est en CDI avec un salaire horaire brut de 12,00 € à 13,00 €, 35 heures par semaine.