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Commis de bar - Logé (H/F)
Résumé du poste
Un hôtel 5* en Provence recherche un(e) Commis de bar motivé(e) pour un CDD saisonnier. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la réalisation et du service de cocktails, ainsi que de la gestion des commandes. Une bonne présentation, des connaissances en service et un sens aigu du service client sont essentiels. Le poste offre un cadre idyllique et des avantages tels que le logement partagé et des réductions sur l'hébergement. Une expérience minimale est acceptée, ce qui en fait une opportunité idéale pour les débutants.
Prestations
Qualifications
- Connaissances approfondies de l'accueil et du service en salle.
- Sens très poussé du service client.
- Excellente présentation requise.
Responsabilités
- Accueillir la clientèle et réaliser le service de cocktails.
- Assurer la qualité des prestations et le respect des normes.
- Gérer la prise de commande et garantir la satisfaction client.
Connaissances
Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est :
- Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
- Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
- Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.
Nous recherchons un ou une Commis de bar motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026!
Principales Missions :
- Accueil de la clientèle
- Réalisation et service de cocktails, boissons et plats
- Facturation et encaissement
- Assurer la qualité des prestations en respectant les standards et procédures de service, d'accueil, de propreté;
- Assurer le service dans son intégralité ;
- Assurer la satisfaction client en vérifiant la propreté générale du matériel, en veillant à sa sécurité ;
- Respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des uniformes ;
- Ecoute du client et réponse à ses questions ;
- Gérer la prise de commande et s'assurer en respectant les procédures en vigueur ;
- Cette liste n'est pas exhaustive.
Compétences Requises :
- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle
- Connaissances relatives au débit de boissons
- Sens très poussé du service client
- Excellente présentation
- Maîtrise de l'anglais
Qualités :
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Aisance verbale et écrite
- Bon relationnel
- Réactivité
- Discrétion
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.
Avantages :
- Temps complet
- CDD Saisonnier 39h
- Logement à partager
- Restaurant du personnel
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
- Prime de cooptation
- Mutuelle d'entreprise
- Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
- Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
- Des perspectives d'emploi & de carrière!
Type de contrat : Saisonnier - 7 Mois
Durée du travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire : défini par l'établissement
Déplacements : Jamais
- Débutant accepté
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.