Commis de bar - Logé (H/F)

FONSCOLOMBE SAS; Le Puy-Sainte-Réparade; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel 5* en Provence recherche un(e) Commis de bar motivé(e) pour un CDD saisonnier. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la réalisation et du service de cocktails, ainsi que de la gestion des commandes. Une bonne présentation, des connaissances en service et un sens aigu du service client sont essentiels. Le poste offre un cadre idyllique et des avantages tels que le logement partagé et des réductions sur l'hébergement. Une expérience minimale est acceptée, ce qui en fait une opportunité idéale pour les débutants.

Prestations

Logement à partager

Restaurant du personnel

Uniformes fournis

Prise en charge de chaussures

Mutuelle d'entreprise

Réductions membres Relais Châteaux

Qualifications

• Connaissances approfondies de l'accueil et du service en salle.
• Sens très poussé du service client.
• Excellente présentation requise.

Responsabilités

• Accueillir la clientèle et réaliser le service de cocktails.
• Assurer la qualité des prestations et le respect des normes.
• Gérer la prise de commande et garantir la satisfaction client.

Connaissances

Service client

Connaissance du service en salle

Maîtrise de l'anglais

Description du poste

Offre n° 200XSQX - Commis de bar - Logé (H/F)

Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est :

• Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
• Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
• Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

Nous recherchons un ou une Commis de bar motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026!

Principales Missions :

• Accueil de la clientèle
• Réalisation et service de cocktails, boissons et plats
• Facturation et encaissement
• Assurer la qualité des prestations en respectant les standards et procédures de service, d'accueil, de propreté;
• Assurer le service dans son intégralité ;
• Assurer la satisfaction client en vérifiant la propreté générale du matériel, en veillant à sa sécurité ;
• Respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des uniformes ;
• Ecoute du client et réponse à ses questions ;
• Gérer la prise de commande et s'assurer en respectant les procédures en vigueur ;
• Cette liste n'est pas exhaustive.

Compétences Requises :

• Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle
• Connaissances relatives au débit de boissons
• Sens très poussé du service client
• Excellente présentation
• Maîtrise de l'anglais

Qualités :

• Rigueur
• Sens de l'organisation
• Aisance verbale et écrite
• Bon relationnel
• Réactivité
• Discrétion
• Esprit positif et d'équipe
• Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.

Avantages :

• Temps complet
• CDD Saisonnier 39h
• Logement à partager
• Restaurant du personnel
• Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
• Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
• Prime de cooptation
• Mutuelle d'entreprise
• Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
• Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
• Des perspectives d'emploi & de carrière!

Type de contrat : Saisonnier - 7 Mois

Durée du travail : 39H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire : défini par l'établissement

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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