Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

BOULANGERIE B&G; Pouilly-lès-Feurs; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie dynamique en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie pour assurer un excellent service client. Vous aurez la responsabilité d'accueillir les clients, de gérer les stocks et de réaliser les opérations d'encaissement. Une expérience en vente est requise, et des horaires de travail variés sont à prévoir. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle.

Prestations

Complémentaire santé

Majoration des heures travaillées le dimanche

Horaires flexibles

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Passion pour le commerce et le service client.
• Excellentes compétences en communication.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
• Gérer le merchandising et la mise en valeur des produits.
• Effectuer les opérations d'encaissement.
• Gérer les stocks et assurer la disponibilité des produits.

Connaissances

Gestion de l'inventaire

Gestion de caisse

Techniques de vente et de promotion

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Description du poste

Offre n° 200XVXW
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 42 - POUILLY LES FEURS

Petite boulangerie affiliée à la marque BRUNO GUERPILLON recherche un ou une vendeur ou vendeuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le commerce cette opportunité est faite pour vous.Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, avec de solides compétences en communication et en organisation. Vous faites preuve d'un sens aigu du service client, d'une grande capacité à gérer votre temps efficacement et à travailler en équipe. Votre rigueur et votre polyvalence, notamment dans la gestion de tâches multiples, seront des éléments déterminants pour exceller dans cette fonction. Professionnel(le) de la vente, vous assurerez en autonomie un contact direct avec la clientèle afin de leur offrir une expérience d'achat personnalisée.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
• Gérer le merchandising en assurant la mise en valeur des produits selon les standards de l'enseigne
• Gérer les opérations d'encaissement, y compris le handling de caisse
• Assurer la gestion des stocks, la rotation des produits et assurer la disponibilité des produits en rayon
• Effectuer les dépôts en banque des soldes de caisses

Nous serons ravis d'accueillir des candidat(e)s motivé(e)s à offrir une expérience client remarquable tout en évoluant dans un cadre dynamique.

HORAIRES :- Semaine paire : lundi au dimanche (repos le mardi mercredi) : 06H30 - 13H30- Semaine impaire : du lundi au samedi (repos mardi dimanche) : 06H30 - 13H30.

Type d'emploi : Temps plein 39h, CDI - démarrage idéal au 18 décembre 2025. Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail durant les vacances scolaires

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros
• Complémentaire santé
• Majoration des heures travaillées le dimanche & jours fériés

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Caractéristiques des chocolats
• Chaîne du froid
• Conditionner des produits
• Confectionner des confiseries
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestion de l'inventaire
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser, aménager un espace de vente
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Prévenir et résoudre les conflits
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de vente et de promotion
• Types de produits boulangers
• Types de produits traiteurs
• Types de pâtisserie
• Types de sandwichs
• Utiliser les outils numériques
• Vendre ou louer des produits ou des services

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie