Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

BOULANJRI GWIYANEZ; Matoury; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un Vendeur ou une Vendeuse en boulangerie-pâtisserie pour un CDD de 12 mois. Vous serez responsable d'accueillir et conseiller la clientèle, de gérer les ventes, et de respecter les règles d'hygiène. Une expérience en boulangerie de 2 ans est indispensable. Le poste nécessite des horaires contraignants, avec des prises de poste dès 5h00.

Qualifications

• 2 années d'expérience en boulangerie, pâtisserie nécessaire.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Entretenir et nettoyer l'équipement et l'espace de vente.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Assurer la vente des produits de boulangerie.
• Encaisser les règlements et gérer la caisse.

Connaissances

Connaissance HACCP

Rigueur et ponctualité

Résistance à la station debout prolongée

Aisance relationnelle et sens du service client

Capacité à travailler en équipe et en autonomie

Organiser, aménager un espace de vente

Formation

CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie

Description du poste

Offre n° 197BDCN
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Missions principalesAccueillir et conseiller la clientèle avec convivialité et professionnalisme.Assurer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et snacking.Encaisser les règlements et gérer la caisse.Mettre en place et réapprovisionner les vitrines et présentoirs tout au long de la journée.Veiller à la présentation et à la qualité des produits.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Participer à l'entretien de l'espace de vente et du matériel.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1803.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Boulangerie, pâtisserie Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie

Compétences

• Connaissance HACCP Cette compétence est indispensable
• Rigueur et ponctualité Cette compétence est indispensable
• Résistance à la station debout prolongée Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Aisance relationnelle et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
• AM - Cyclomoteur <= 50 cm3

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

3 à 5 salariés

Boulangerie ouverte 7 jours sur 7. ( du lundi au dimanche )Conditions de travailHoraires contraignants et variables :Prise de poste dès 5h00 pour les ouvertures du matin.Fin de service jusqu'à 19h30 pour les fermetures.Travail du lundi au dimanche, avec repos tournants.Mme Concorde Boulangerie

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