Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie (H/F)

MAISON MIGNOT; Albi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boucherie locale recherche un Vendeur en boucherie charcuterie pour un contrat à durée déterminée de 6 mois. Le candidat devra être impliqué dans l'agencement du rayon et réaliser des tâches de vente et de conseil. Les débutants sont acceptés, et des connaissances en boucherie charcuterie sont souhaitées. La rémunération est de 11,88 Euros de l'heure.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Connaissances en boucherie charcuterie souhaitées.

Responsabilités

• Aggencer le rayon avec les produits.
• Réaliser des tâches liées au métier de bouche.
• Nettoyage du poste de travail.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Gérer une caisse

Mettre en place/rafraîchir l'étal

Organiser, aménager un espace de vente

Procéder à l'encaissement

Présenter et valoriser un produit

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réceptionner des produits

Description du poste

Mission

suite à un développement rapide la Société, BOUCHERIE ALBIGEOISE est en recherche de son Vendeur en boucherie charcuterie.

• Aggencer le rayon avec les produits
• Réaliser des tâches liées au métier de bouche (vente, conseil, aide à la préparation)
• Nettoyage du poste de travail et des locaux
• Formation possible en amont du recrutement
• Connaissances en boucherie charcuterie souhaitées

Vos tâches peuvent évoluer en fonction de votre implication et votre motivation.

Contractualisation

Type de contrat: CDD - 6 Mois

Durée du travail: 35H/semaine

Travail le samedi

• Salaire brut: Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Organiser, aménager un espace de vente
• Procéder à l'encaissement
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Types de produits de charcuterie
• Types de produits de rôtisserie
• Types de produits traiteurs
• Types de viande
• Utilisation de trancheuse

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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