Traiteur / Traiteuse (H/F)

SUPER U; Eysines; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local recherche un(e) Traiteur/Traitresse pour préparer des plats et innover des recettes. Vous serez responsable de la création, de l'optimisation des coûts, et de l'application des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour un(e) créatif(ve) qui aime travailler avec des ingrédients de qualité et qui souhaite s'épanouir dans un environnement collaboratif. CDI, 35 heures/semaine, avec rémunération compétitive et divers avantages.

Prestations

Pause rémunérée de 5% du temps de travail

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Qualifications

• Respect des normes de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.
• Capacité à innover avec des idées de recettes.
• Volonté de gérer des responsabilités opérationnelles.

Responsabilités

• Préparer les plats selon les recettes.
• Créer de nouvelles recettes pour les clients.
• Optimiser la rentabilité des produits.

Connaissances

Créativité

Gestion des stocks

Connaissance des normes d'hygiène

Description du poste

Offre n° 201MKKK - Traiteur / Traiteuse (H/F)

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients. Vous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.

Responsabilités :

• Préparation des plats
• Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks
• Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité
• Respect des délais

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble. Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.

Vous, qui êtes :

• Attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
• Créatif, toujours avec de nouvelles idées
• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux
• Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 35H/semaine. Travail en journée.

Salaire brut : Horaire de 11,88 Euros sur 13 mois. Primes et intéressement / participation.