Traiteur en boulangerie (H/F)

LA MANUFACTURE DU TALMELIER; Bar-le-Duc; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Bar-le-Duc recherche un(e) traiteur(se) en boulangerie, responsable de la production de sandwichs et de produits de snacking. Le candidat idéal doit être créatif, autonome et posséder au moins 6 mois d'expérience en tant que traiteur. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine offre un salaire brut mensuel de 1875 euros.

Qualifications

• Une première expérience en tant que traiteur est nécessaire.
• Autonomie sur le poste de travail est requise.

Responsabilités

• Production de toute la gamme de sandwichs et produits de snacking.
• Développer la gamme actuelle de produits.

Connaissances

CAP boulanger

Capacité à innover et créer de nouveaux produits

Chaîne du froid

Définir des besoins en approvisionnement

Réceptionner des produits

Vérifier les stocks de matières premières

Formation

CAP, BEP et équivalents Traiteur

Description du poste

Offre n° 196TDLH
Traiteur en boulangerie (H/F)

Vous avez des compétences dans le domaine du traiteur ? Votre profil nous intéresse!Nous recherchons un(e) traiteur(se) en boulangerie. La personne devra être autonome sur son poste, en charge de la production de toute la gamme de sandwichs/produits de snacking/création de plats simples. Nous recherchons une personne créative et force de proposition qui saura développer la gamme actuelle.Poste en 35h, CDI temps plein, repos les dimanches et mercredis. Une première expérience en tant que traiteur est nécessaire.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1875.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Traiteur

Compétences

• CAP boulanger Cette compétence est indispensable
• Capacité à innover et créer de nouveaux produits Cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Vérifier les stocks de matières premières Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Etre force de proposition
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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