Stagiaire sommellerie – La Dame de Pic* (Paris)

Anne-Sophie Pic; Valence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant parisien d'une cheffe étoilée recherche un(e) stagiaire en sommellerie pour une durée de 3 à 6 mois. Vous apprendrez dans un cadre exigeant aux côtés de véritables passionnés et découvrirez les techniques culinaires de la cheffe la plus étoilée. Ce stage se déroule à Paris et nécessite une lettre de motivation ainsi qu'un CV.

Qualifications

• Passion pour la cuisine et le vin.
• Recherche d'un stage en cuisine, service ou sommellerie.

Responsabilités

• Apprendre les techniques culinaires au sein de l'équipe.
• Être l'ambassadeur de la technique culinaire de la Cheffe.

Description du poste

Stagiaire sommellerie – La Dame de Pic* (Paris)

Type de contrat : Stage

Description du postE

La Dame de PIC* est le restaurant parisien d’A​nne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d’A​nne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus étoilée du monde et réaliser votre stage au sein d’un groupe en pleine expansion ?

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) stagiaire en sommellerie.

Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée pour apprendre à nos côtés au sein de l’univers singulier de la Cheffe la plus étoilée du monde.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic.

Durée du stage : entre 3 et 6 mois

Jours de repos: lundi mardi

Profil recherché

Dans le cadre de votre formation (en cours), vous êtes à la recherche d’un stage en cuisine, service ou sommellerie et vous souhaitez découvrir le métier dans un environnement à la fois exigeant et bienveillant ?

Venez rejoindre notre brigade le temps de votre stage pour apprendre aux côtés de véritables passionnés.

• Votre lettre de motivation (pdf, doc, docx - 2Mo Max.)
• Votre CV
• Votre Lettre de motivation

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