Description du poste
Intégré(e) au département des Achats, vous assisterez la Direction des Achats et le service Économat dans leurs missions quotidiennes, garantissant la qualité et la conformité des procédures de réception et de gestion des marchandises. Ce stage est une opportunité unique de découvrir les coulisses des opérations d’un Palace et de contribuer à l’excellence de nos standards :
Missions princiales au service Achats :
- Création des fournisseurs et articles dans le système achats
- Émission et suivi des commandes
- Saisie des livraisons dans le logiciel achats
- Gestion des projets CAPEX : création, contrôle et suivi des investissements
- Participation à la gestion de projets achats : coordination, suivi des échéances et reporting
- Réalisation d’analyses de marché (suivi des prix, identification des besoins)
- Développement d’outils et procédures (tableaux de bord, process achats)
- Études comparatives des prix et définition de cahiers des charges
- Relation fournisseurs : suivi des partenariats, négociation et communication
- Suivi de la facturation en lien avec la comptabilité fournisseurs
Support au service Economat – Reception Marchandises :
- Support au service Économat
- Saisie des commandes et livraisons dans le logiciel achats
- Contrôle et suivi des livraisons
- Gestion des litiges fournisseurs
- Suivi des stocks, sorties et inventaires
- Contrôle qualité des livraisons (DLUO, DLC)
- Maintien de la propreté et organisation du quai et des zones de stockage
Qualifications
- Présentation irréprochable, attitude positive et sens du détail
- Enthousiasme, flexibilité et capacité d’adaptation
- Esprit d’équipe et sens développé du service client
- Rigueur, organisation et discrétion
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word) ; connaissance des logiciels achats est un plus
- Niveau d’anglais professionnel apprécié
Informations supplémentaires
Ce que nous offrons :
- Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconique
- Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux
- L’opportunité de développer vos compétences en achats, gestion de projet et relation fournisseurs