Stage Restauration H/F

Barrière; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière de luxe recrute un stagiaire Majordome à Paris. Vous serez responsable de l'accueil des hôtes, de la gestion des prestations du room service et de la satisfaction de la clientèle. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans un établissement de luxe et une excellente maîtrise de l'anglais. Ce poste est une opportunité de développement au sein d'une équipe dynamique et d'un environnement prestigieux.

Qualifications

• Expérience réussie à un poste d'encadrement au sein d'un établissement 5*.
• Maîtrise parfaite des standards du luxe.
• Personnalité souriante et dynamique.

Responsabilités

• Assurer l'accueil des hôtes et la qualité du service.
• Gérer les rangements et le stock du room service.
• Veiller à la satisfaction des clients.

Connaissances

Service client

Connaissance du luxe

Anglais

Dynamisme

Description du poste

Les missions du poste

Le Groupe Barrière recrute un stagiaire Majordome pour la Maison Barrière Vendôme. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Restauration et de l'équipe encadrante. Vous évoluez au sein d'une équipe dynamique. Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d'exception.

• Assurer l'accueil de nos hôtes et la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière
• Gérer la bonne tenue des rangements et du stock du room service
• Mise en place des amenities en chambre et du remplissage du mini bar
• Veiller à la bonne facturation et du bon déstockage des différents produits du room service
• Fidéliser nos hôtes et être garant de leur satisfaction
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
• Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue

Le profil recherché

• PROFIL RECHERCHÉ
• Une expérience réussie à un poste d'encadrement au sein d'un établissement 5*
• Une parfaite connaissance des standards et exigences du secteur du luxe
• Une présentation soignée
• Un sens aigu du service client, avec une attention méticuleuse aux détails et à la qualité
• Une personnalité souriante, dynamique et attentive
• Une excellente maîtrise de l'anglais
• La maîtrise d'autres langues est un plus

Bienvenue chez Barrière

Le Groupe Barrière recrute un stagiaire Majordome pour la Maison Barrière Vendôme

Mais aussi...

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

• Préqualification téléphonique
• Entretien d'1h en présentiel

LE GROUPE BARRIÈRE est leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs et le divertissement. Barrière se réinvente chaque jour et se situe à la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Chez Barrière, nous valorisons la diversité et accueillons chaque candidature; nous adaptons nos processus de recrutement sur demande pour répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. Nous apprécions les profils partageant l'engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui souhaitent contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !