STAGE - Ingénieur Qualité H/F

Fleury Michon; Tilloy-lez-Cambrai; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un stagiaire ingénieur qualité à Tilloy-lez-Cambrai. Vous participerez à l'évolution des référentiels Sécurité des Aliments et animerez des formations pour améliorer la qualité. Le candidat idéal est étudiant en QSHE avec des compétences en analyse HACCP et un bon esprit d'équipe.

Prestations

Intégration dans une équipe humaine

Site en croissance avec des opportunités d'expérience

Qualifications

• Bonne capacité d'analyse et autonomie dans le travail.
• Capacité à animer des modules de formation et à coopérer avec les équipes.
• Connaissance pratique des exigences HACCP.

Responsabilités

• Accompagner les équipes et animer des formations.
• Participer à la mise à niveau du dossier HACCP.
• Réaliser des qualifications des procédés.

Connaissances

Autonome

Rigueur

Bon relationnel

Analyse HACCP

Utilisation d'Excel

Formation

Etudiant en école d'ingénieur agroalimentaire / Master QSHE ou équivalent

Description du poste

Overview

La Société d'Innovation Culinaire à Tilloy lez Cambrai, spécialisée dans la fabrication de jambon de porc, recherche son futur stagiaire Ingénieur Qualité. Rattaché au Responsable QSE du site, vous participerez activement à la mise en œuvre de plans d'actions liés à l'évolution de version des référentiels Sécurité des Aliments en place (FSSC-22000 V6) et à la mise en place de nouveaux référentiels (ISF V8).

Vos missions

• Accompagner les équipes (comité de direction, managers, production).
• Animer des modules de formation.
• Participer à la mise à niveau du dossier HACCP.
• Participer à la mise à niveau du plan de surveillance.
• Réaliser des qualifications des procédés en collaboration avec les équipes de production.
• Mettre à niveau la documentation (étude HACCP, instructions au poste, etc.).
• Mettre à niveau les exigences (traçabilité, BPH, etc.) et le SMQ.

Vos compétences / qualités

• Autonome, rigoureux, avec un bon esprit d'analyse.
• Bon relationnel et goût pour le travail d'équipe (coopération avec l'ensemble des équipes de production et de direction).
• Connaissance en analyse HACCP et idéalement en référentiel(s).
• Pédagogie (donner du sens aux exigences pour leur application par les équipes et contribuer au développement de la culture qualité du site).
• Utilisation d'Excel.

Votre profil

• Etudiant en école d'ingénieur agroalimentaire / Master QSHE ou équivalent (Bac+4/5).
• Une première expérience en agroalimentaire est un plus.

Nos Atouts

• Site à taille humaine intégré dans le groupe Fleury Michon - effectif d'environ 130 personnes.
• Site récent et en croissance.

Process de recrutement

• Un premier échange avec le service recrutement.
• Un entretien avec votre futur maître de stage.

Dans le cadre de sa politique handicap, Fleury Michon s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.