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Stage Direction

Oetker Hotels

Vence

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel de luxe de la Riviera recherche un stagiaire pour rejoindre son équipe au Château Saint-Martin & Spa pendant 6 mois. Les responsabilités incluent l'assistance à la direction, la gestion des arrivées VIP et la satisfaction client. Le candidat idéal doit avoir des stages opérationnels en hôtellerie, être bilingue français-anglais et posséder des qualités comme la rigueur et l'organisation. Une gratification de 669,90€/mois est proposée ainsi que des repas au restaurant du personnel.

Prestations

Gratification mensuelle
Repas au restaurant du personnel
Deux jours de repos par semaine

Qualifications

  • Une expérience de 2 stages opérationnels dans le secteur hôtellerie est requise.
  • Un bon niveau en français et en anglais est nécessaire.

Responsabilités

  • Suivre et préparer les arrivées de clients VIP.
  • Réaliser des cartes d’accueil personnalisées.
  • Gérer les retours clients et leur satisfaction.
  • Participer à l'organisation de manifestations à l'hôtel.

Connaissances

Rigueur
Discrétion
Créativité
Organisation
Polyvalence
Écriture soignée
Excellente présentation

Formation

Formation en gestion hôtelière ou management spécialisé
Description du poste

Château Saint-Martin & Spa – un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.

Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

Le Château Saint Martin & Spa, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares et offre une vue à 360° sur la Côte d’Azur. Elégantes et raffinées, les 52 chambres et suites offrent toutes une ambiance chaleureuse et cosy dont 6 villas privées.

Le Château Saint-Martin & Spa propose également un spa, une magnifique piscine à débordement et 2 restaurants dirigés par le Chef Jean‑Luc Lefrançois.

Nos clients peuvent également profiter de moments magiques au bar Le Rossini ou au bar de la piscine.

150 salariés œuvrent au quotidien pour cet établissement historique et transforment les moments précieux en souvenirs magiques.

Venez vivre l’expérience et rejoindre l’équipe du Château Saint Martin & Spa.

Vous assistez notre Attachée de Direction au quotidien dans ses missions, aussi bien opérationnelles qu'administratives.

Tâches principales :
  • Suivre et préparer les arrivées VIP
  • Réaliser les cartes d’accueil manuscrites et personnalisées pour les clients
  • Participer à la gestion des retours clients et élaborer les réponses aux commentaires
  • Réaliser des analyses/statistiques hebdomadaires de la satisfaction client et de la gestion des plaintes
  • Participer à la réalisation de présentations et documents internes
  • Préparer les réunions opérationnelles
  • Respect de la confidentialité

Vous animez également un certain nombre de projets pour alimenter la vie de l'hôtel et des salariés selon les saisons et les évènements en cours.

Vous participez au bon déroulement des manifestations (mariages et banquets).

Cette liste n’est pas exhaustive.

Stage à pourvoir pour une durée de 6 mois à partir de Mai à Octobre 2026.

Profil
  • Expérience : 2 Stages opérationnels requis, expérience 5 étoiles ou Palace.
  • Qualités requises : Rigoureux, discret, créatif, organisé, polyvalence, écriture soignée et excellente présentation.
  • Formation : Vous avez suivi une formation de gestion hôtelière ou école de management avec spécialisation dans le tourisme / hôtellerie.
  • Langues : Français, anglais courant

Les conditions seront les suivantes :

  • Gratification : 669,90€/mois
  • Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
  • Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine
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