serveur/serveuse (H/F)

DOMAINE LA MAUTANNE; Sainte-Tulle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine bistronomique propose un poste de serveur à Sainte-Tulle. Le candidat doit avoir 6 mois d'expérience en service, être motivé et capable de travailler en équipe. La position offre des horaires en coupure, une possibilité d'évolution et des repas offerts. Le lieu de travail se situe dans un cadre exceptionnel avec une vue sur la vallée alpine.

Prestations

Repas offerts

Possibilité d'évolution

Horaires en coupure

Qualifications

• 6 mois d'expérience en service est indispensable.
• Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage.
• Discipline, écoute, rapidité et efficacité.

Responsabilités

• Assurer l'entretien des locaux et du matériel.
• Participer à la mise en place et au service des clients.
• Servir les clients et exécuter des tâches de soutien au service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP, BEP ou équivalents en service ou restauration

Description du poste

Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont :- Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des espaces communs- Participer à la mise en place, dressages des tables et gérer le linge- Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant, ventiler et annoncer les bons aux différents services- Seconder son chef de rang- Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service- Débarrasser les tables, et assurer le suivi du service à table avec la remise des couverts- Avancer la mise en place pour le prochain service- Ranger le matériel de service et la salle- Aider ses collaborateurs- Renseignement du client sur les activités de l'établissementSes qualités principales :- Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier- Discipline et écoute- Rapidité et efficacité- Intérêt pour la restauration et le service en général- Quelques notions d'anglais souhaitéesAvantages :- Horaires en coupure- possibilité d'évolution- repas offerts- mutuelle / prévoyance

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Primes
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - en service Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- service, restauration ou hotellerie

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Le domaine de la Mautanne à Sainte Tulle propose depuis son ouverture en juin 2024 un restaurant bistronomique, un bar à tapas ainsi que des hébergements. Offrant une vue d'exception sur notre vallée alpine, vous travaillerez dans un cadre somptueux avec des produits frais et de qualité au sein d' une équipe dynamique ! Venez nous rejoindre !M. REMI PEREZ

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