Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

CHALET DU PONT DE LA PYLE; La Tour-du-Meix; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant familial en bord de lac recrute un(e) serveur/serveuse pour une saison d'avril à septembre. Le candidat doit avoir 1 an d'expérience dans la restauration, être capable d'accueillir les clients, de servir les plats et de gérer la mise en place. Le poste nécessite un travail en station debout, des horaires variés incluant les week-ends et des pics d'activité pendant la haute saison. Contrat à temps plein de 35 heures par semaine avec un salaire brut de 1900 euros par mois.

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration est indispensable.
• Qualifications non qualifiées.
• Travail en équipe requis.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Assurer le service à l'assiette en salle et en terrasse.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Offre n° 201GKBP Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Le serveur / la serveuse assure l'accueil des clients, la prise de commande, le conseil sur les plats et boissons, le service à l'assiette en salle et en terrasse, ainsi que l'encaissement et la remise en état des espaces (mise en place, débarrassage, nettoyage du poste de travail). Il/elle veille à la qualité de l'expérience client (rapidité, sourire, courtoisie), applique les procédures internes et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), remonte les informations utiles à l'équipe encadrante (problèmes matériels, remarques clients.). Le poste s'exerce en station debout prolongée, dans un environnement à forte affluence en période touristique, avec port de charges légères (plateaux, caisses, stocks) et travail autant en intérieur qu'en extérieur sur la terrasse, quelles que soient les conditions météo. Horaires : contrat saisonnier d'avril à septembre, temps plein, sur une amplitude pouvant aller de la fin de matinée à la soirée (services du midi, de l'après-midi et du soir), avec un planning tournant incluant les week-ends, jours fériés et des pics d'activité en juillet-août. Le travail s'effectue au sein d'une équipe de salle en lien étroit avec la cuisine et le bar, dans un restaurant familial situé en bord de lac, dans une ambiance conviviale et dynamique. Le poste est 100 % sur site : aucune possibilité de télétravail.

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHALET DU PONT DE LA PYLE