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Serveur/Serveuse en restauration collective h/f (H/F)

KORIAN VILLA D'ALBON

Roanne

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Il y a 4 jours
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Résumé du poste

Un établissement de santé recherche un(e) Serveur/Serveuse en restauration collective pour un temps partiel auprès des résidents. Vous serez responsable du service en salle, de la gestion de l'hygiène et de la communication avec les clients. Le poste nécessite un CAP en restauration et de la polyvalence. Une première expérience en établissement de santé est un plus.

Prestations

CSE
Restauration
Primes et avantages

Qualifications

  • Débutant accepté.
  • Expérience dans un établissement de santé idéale.

Responsabilités

  • Créer un climat chaleureux lors des repas.
  • Assurer le service en salle selon les régimes alimentaires.
  • Gérer l'hygiène de la salle à manger et du matériel.
  • Travailler un weekend sur deux.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Maintenir une communication claire et professionnelle
Respecter les règles, consignes, normes et procédures opérationnelles

Formation

CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité
BEP et équivalents Restauration
Description du poste
Overview

Offre n° 197GLVW — Serveur/Serveuse en restauration collective h/f (H/F). Actualisé le 02 septembre 2025. Employeur handi-engagé.

Vous faites le service en restauration collective auprès des résidents. Temps de travail : Temps partiel (90%) pour un remplacement long. Rattaché au Responsable Hôtelier.

Responsibilities
  • Contribuer à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.
  • Assurer le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) dans le respect des régimes alimentaires des résidents.
  • Gérer lhygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et veiller à la valorisation du restaurant.
  • Travailler un weekend sur deux.
Qualifications et profil
  • Titulaire d\'un CAP d\'Agent Polyvalent de restauration en collectivité.
  • Idéalement première expérience dans un établissement de santé.
  • Polyvalence, sens du service, rigueur, esprit d\'équipe.
Contractualisation et horaires
  • Type de contrat : CDD - 6 mois
  • Durée du travail : Temps partiel - 30 heures/semaine
  • Horaires fractionnés, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée et le dimanche
Salaire et avantages
  • Salaire brut : 1802,0 à 1900,0 euros mensuels sur 12 mois
  • CSE, restauration, primes et avantages liés à l\'entreprise
Profil souhaité
  • Expérience : Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
  • Accueillir le client et linstaller — compétence indispensable
  • Effectuer le service des plats à table — compétence indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office — compétence indispensable
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Respecter les règles, consignes, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
  • Esprit d\'équipe
  • Sens du service
  • Écoute, empathie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d\'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur

50 à 99 salariés

Korian Villa d\'Albon est un établissement appartenant au groupe Clariane. Le groupe Clariane est une entreprise à missions et est une référence européenne dans le soin, la santé et l\'hospitalité au service des personnes fragiles. L\'établissement accueille 88 résidents en chambre individuelle et dispose d\'une unité protégée de 15 lits. La restauration est préparée sur place et l\'établissement est labellisé Gault et Millau. Contact: Mme Amélie PEGUET.

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