Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

EATALY BUDGET; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Nice recherche un(e) Serveur / Serveuse pour un poste saisonnier. Vous serez responsable de la prise de commande et du service, principalement en soirée. Une expérience de 2 ans dans un poste similaire est exigée, ainsi que de bonnes compétences en services. Ce rôle offre un contrat à temps partiel de 24 heures par semaine au sein d'un environnement dynamique.

Qualifications

• 2 ans d'expérience au minimum sur un poste similaire.
• Anglais indispensable.

Responsabilités

• Prise de commande, service des plats à table, mise en place des tables.
• Travail uniquement en soirée du lundi au vendredi et le week-end en double service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Identifier, traiter une demande client

Lecture de plan de salle

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Réaliser un service en salle

Saisir une commande sur informatique

Techniques de mémorisation

Techniques de service des plats

Procédures d'encaissement

Anglais

Description du poste

Offre n° 194NXRT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

***** Poste non logé *****Restaurant de l'Ibis budget à Cadam centre administratifPour un restaurant traditionnel faisant entre 25 et 35 couverts par service.Vous aurez en charge la prise de commande, le service, la mise en place des tables et le débarrassage.Vous travaillerez du lundi au vendredi seulement sur le service du soir de 18h30 à 22h30 et le samedi, vous ferez les 2 services: midi et soir**Prise de poste à effet immédiat**

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail de nuit
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• 1200€ net

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - A minima sur un poste identique Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Identifier, traiter une demande client Cette compétence est indispensable
• Lecture de plan de salle Cette compétence est indispensable
• Nettoyer une salle de réception Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salle Cette compétence est indispensable
• Saisir une commande sur informatique Cette compétence est indispensable
• Techniques de comptage Cette compétence est indispensable
• Techniques de dressage de table Cette compétence est indispensable
• Techniques de mémorisation Cette compétence est indispensable
• Techniques de service des plats Cette compétence est indispensable
• Procédures d'encaissement
• Préparations culinaires de base
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre ouvert aux changements
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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