Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

LE QUERCYGNAC; Rocamadour; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant accueillant à Rocamadour recherche un(e) serveur(e) pour la saison 2026. Vous serez responsable du service des plats et des boissons, tout en assurant un service de qualité pour nos clients. Une expérience d'au moins 6 mois est requise. Le salaire se situe entre 2 200 € et 3 000 € par mois, avec des primes et la possibilité de logement. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre touristique et convivial.

Prestations

Hébergement

Primes

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois en restauration est indispensable.
• Être capable de gérer le stress et d'organiser son travail.

Responsabilités

• Tenir un service de 40 à 50 couverts.
• Servir des plats et des boissons aux clients.
• Appliquer les règles de la direction et les lois sur les débits de boisson.

Connaissances

Accueil client

Prise de commande

Service en restauration

Préparation de boissons

Description du poste

Offre n° 202LFFH - Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnком a Rocamadour recherche un(e) serveur(e) pour la saison 2026, de fin mars/début avril à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé parmi les trois premiers restaurants sur TripAdvisor, l’établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l’entreprise de manière professionnelle et rigoureuse, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité-prix imbattable dans un lieu touristique.

Vous devrez être capable de tenir seul(e) un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles seront la gestion du stress, l’organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le Quercygnac fait également bar le soir jusqu’à une heure du matin et deux heures en haute saison. Vous serez donc amené(e) à le faire. Vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction ainsi que les lois relatives aux débits de boisson (ne pas servir de mineur, etc.). La clientèle du bar est en majorité saisonnière, bienveillante et sympathique. Vous aurez toujours deux jours de repos consécutifs, même en juillet‑aout.

Le salaire est fixé selon expérience, hors primes et hors heures supplémentaires. Au Quercygnac, chaque quart d’heure travaillé est noté et payé. Nous ne pratiquons pas de système de forfait ni de contrat modulaire, ce qui signifie que les heures supplémentaires effectuées en juillet‑aout ne seront pas rattrapées en septembre‑octobre mais seront bien payées. Bref, nous essayons de redonner envie aux employés de revenir travailler en restauration.

Nous privilégions des personnes avec de l’expérience, mais une personne fortement motivée peut convenir. Si vous vous reconnaissez dans cette annonce alors n’hésitez plus et rejoignez‑nous en nous envoyant rapidement un CV avec photo ainsi qu’une lettre de motivation. Logement possible.

Type de contrat : Saisonnier – 7 mois
Durée du travail : 39 h/semaine
Horaires : Travail en horaires fractionnés, décalés, en journée
Fonctions : Travail le week‑end et les jours fériés
Horaires flexibles et travail en bord de mer.

• Salaire brut : Mensuel de 2 200 € à 3 000 € sur 12 mois
• Primes
• Hébergement
• Restauration
• Complémentaire santé
• Salaire selon profil

Déplacements : Jamais.

Profil souhaitéický

Expérience

• 6 mois – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l’installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Préparer des boissons chaudes ou froides.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de contrôle de soi.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle.

Employeur

0 salarié (n’ayant pas d’effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l’année de référence).