Serveur/Serveuse Confirmé(e) (H/F)

DOMAINE ET CHATEAU DE VALINCHES; Marols; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine de restauration situé en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) Serveur(se) Confirmé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable d'assurer un service de qualité pour les clients, tout en participant à divers événements. Une expérience de 2 ans est requise, de même que le sourire et le sens du service. Des avantages tels que le logement et la nourriture sont offerts.

Prestations

Logement sur place

Nourriture lors des services

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en service.
• Diplôme d'une école hôtelière ou de restauration apprécié.
• Savoir-être irréprochable.

Responsabilités

• Assurer un service bistronomique de qualité.
• Participer activement à la réussite d'événements.
• Être au cœur de l'expérience client.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé

Maintenir une communication claire et professionnelle

Procéder à l'encaissement

Préparer des boissons chaudes ou froides

Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients

Formation

Diplômage d'une école hôtelière ou de restauration

Description du poste

Offre n° 196ZYNX
Serveur/Serveuse Confirmé(e) (H/F)

Envie de vivre une aventure professionnelle et humaine hors du commun ?Le Domaine et Château de Valinches, un écrin de sérénité à seulement 20 minutes de Saint-Étienne, est à la recherche de son/sa futur(e) Serveur(se) pour renforcer son équipe !Votre mission, si vous l'acceptez :Intégrez une équipe dynamique au sein d'un cadre enchanteur où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire briller notre établissement.Vous serez au cœur de l'expérience client, assurant un service "bistronomique" de qualité dans notre restaurant, et participant activement à la réussite de nos nombreux événements (séminaires, mariages...).Votre sens de l'accueil et votre dynamisme feront la différence !Vos avantages exceptionnels :Parce que nous souhaitons que vous vous sentiez comme chez vous, nous vous offrons :* Logement sur place (équipement : cuisine, lave-linge, lit)* Nourriture lors de vos servicesCes bénéfices en nature vous permettront de vous concentrer pleinement sur votre passion pour le service et de profiter du cadre privilégié du domaine.Le profil que nous recherchons :Plus qu'un CV, c'est une personnalité que nous cherchons ! Vous avez le sourire, le sens du détail et l'envie de satisfaire.Idéalement, vous possédez :* Une expérience réussie de 2 ans minimum en service, ou êtes diplômé(e) d'une école hôtelière / de restauration.* Un savoir-être irréprochable : vous êtes organisé(e), réactif(ve), avez le sens du travail d'équipe et une excellente présentation.Prêt(e) à prendre part à l'aventure Valinches ?Si vous êtes motivé(e) par ce challenge et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant, envoyez-nous votre candidature ! Nous sommes impatients de découvrir votre profil.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H39/semaineTravail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé Cette compétence est indispensable
• Maintenir une communication claire et professionnelle Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Participer à un inventaire
• Préparer, assembler des plats simples
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Saisir une commande sur informatique
• Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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