Serveur ou chef de rang H/F (H/F)

L'Orchidée; Ensisheim; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel restaurant recherche un Serveur ou Chef de rang pour son nouvel établissement, l'Orchidée, à Ensisheim. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en restauration et un bon sens du service client. Ce poste à temps plein implique le service des plats à table et la mise en place de la salle, idéal pour ceux désirant se former au métier.

Qualifications

• Expérience de 2 ans en restauration traditionnelle, gastronomique ou de groupe.
• Bon sens de la relation client et capacités d'adaptation.

Responsabilités

• Assurer le service des plats à table.
• Mettre en place la salle et l'office.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Allemand

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Offre n° 197DXMG

Serveur ou chef de rang H/F (H/F)

Suite à une reprise par les frères Klanklong, l'hôtel restaurant La Couronne à Ensisheim fait peau neuve et devient l'Orchidée. Le restaurant proposera une cuisine franco-thaïlandaise gastronomique et recrute 1 Chef de rang (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience dans la fonction, acquise en restauration traditionnelle, gastronomique ou de groupe. Nous sommes aussi ouverts aux personnes volontaires ayant de bonnes capacités d'adaptation et un bon sens de la relation client qui souhaitent se former au métier de serveur et gagner en polyvalence. Le restaurant sera ouvert du mardi au samedi. Le poste est à temps plein (39h) en coupure (11h-14h / 18h-22h), mais un temps partiel n'est pas exclu. Salaire à convenir selon compétences et parcours.

Type de contrat: CDI
Durée du travail: 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Salaire:

• Autre
• A convenir selon compétences

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Allemand

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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