Serveur H/F BLUEGREEN de DUNKERQUE (59)

Bluegreen; Hauts-de-France; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) serveur(se) pour intégrer son équipe en cuisine. Les missions incluent le service, le conseil client, et la réalisation de cocktails. Une formation en hôtellerie et une première expérience sont requises. Poste en CDI à temps plein avec 39 heures hebdomadaires et 2 jours de repos.

Qualifications

• Première expérience sur un poste similaire réussie.
• Permis B requis.

Responsabilités

• Assurer le service en cuisine.
• Accueil et placement des clients.
• Prise des commandes et préparation des additions.

Connaissances

Autonomie

Sens du relationnel

Travail en équipe

Sens du résultat

Formation

Formation hôtellerie (CAP, BEP/BAC, BTS)

Description du poste

Vos Missions

• Intégré(e) à l’équipe en place, vous assurez le service en cuisine :
• Mise en place de la salle : nettoyage des tables et du comptoir, dressage des tables, mises en place des ardoises ;
• Accueil et placement des clients ;
• Conseil client, prise des commandes, préparation des additions, encaissement ;
• Annonce et transmission des commandes en cuisine ;
• Service des plats à table et boissons au bar ;
• Réalisation des cocktails et boissons demandées ;
• Prise des réservations ;
• Débarrassage des tables, plonge et rangement des éléments après les services ;

Votre Profil

• Formation hôtellerie (CAP,BEP/BAC, BTS)
• Première expérience sur un poste similaire réussie
• Autonomie, sens du relationnel et du travail en équipe, sens du résultat
• Permis B
• Poste à pourvoir dès que possible
• CDI
• Temps plein 39 heures hebdomadaires avec 2 jours de repos
• Convention Collective Nationale HCR