Second de Cuisine Passionné – Plats frais, Esprit d'équipe

ACTUAL NANTES HRT 1200; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) Second de Cuisine passionné(e) à Nantes pour assister le Chef dans la préparation de plats de qualité. Vous devez avoir une expérience significative dans des cuisines professionnelles et maîtriser les techniques culinaires. Ce poste en intérim de 4 mois implique de travailler 39 heures par semaine avec des horaires tournants. Un salaire brut horaire de 14 à 16 Euros vous attend. Une passion pour l'excellence culinaire est indispensable.

Qualifications

• Expérience significative en tant que Second de Cuisine ou à un poste similaire.
• Maîtrise de la cuisine à base de produits frais et locaux.
• Compréhension approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assister le Chef dans la préparation des plats.
• Garantir la qualité et la présentation des plats.
• Encadrer ponctuellement le personnel de cuisine.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires avancées

Esprit d'équipe

Dynamisme

Rigueur

Description du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) Second de Cuisine passionné(e) à Nantes pour assister le Chef dans la préparation de plats de qualité. Vous devez avoir une expérience significative dans des cuisines professionnelles et maîtriser les techniques culinaires. Ce poste en intérim de 4 mois implique de travailler 39 heures par semaine avec des horaires tournants. Un salaire brut horaire de 14 à 16 Euros vous attend. Une passion pour l'excellence culinaire est indispensable.