Second de cuisine H/F

CRIT INTERIM; Lourdes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un employé qualifié pour un CDD saisonnier à Lourdes. Vous assisterez le Chef dans l'organisation des services et encadrerez l'équipe en son absence. Une bonne connaissance des normes d'hygiène HACCP est essentielle, tout comme la capacité à travailler en équipe. Le poste est à temps plein, et le salaire brut mensuel varie de 2200 à 2600 EUR. Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur hôtelier.

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de la saison.
• Motivation et esprit d'initiative.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène.
• Capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef.
• Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve).
• Expérience appréciée dans la saison Lourdaise.

Responsabilités

• Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services.
• Assurer les différents services.
• Gérer les postes de travail et veiller au respect des normes d'hygiène.
• Encadrer l'équipe en l'absence du Chef.
• Assurer la qualité et la régularité des plats servis.

Connaissances

Travail en équipe

Gestion du rythme de la saison

Connaissance des normes d'hygiène (HACCP)

Encadrement d'équipe

Rigueur

Organisation

Réactivité

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Responsabilités

• Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services.
• Assurer les différents services.
• Gérer les postes de travail et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP).
• Encadrer l'équipe en l'absence du Chef.
• Assurer la qualité et la régularité des plats servis.

Profil recherché

• Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de la saison.
• Motivation et esprit d'initiative.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
• Capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef.
• Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve).
• Une première expérience de la saison Lourdaise sera appréciée.

Parcours de travail

• Expérience : 2 An(s) – cette expérience est indispensable.

Contrat

Type de contrat : CDD saisonnier 9 mois.

Durée annuelle : du 11.02. au 18.02.2026, puis du 01.04 au 31.10.2026.

Temps de travail : 35 h/semaine (travail en journée).

Horaires hebdomadaires : 42 h/semaine.

Salaire brut mensuel : 2200 à 2600 EUR.

Ou salaire brut mensuel : 2000.0 € à 2500.0 € sur 12 mois.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence).

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie.