RESPONSABLE SERVICE ASSURANCE QUALITE FOURNISSEURS F/H

SODIAAL; Paris; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire est à la recherche d'un Responsable Qualité Fournisseurs. Vous serez responsable de l'animation de l’assurance qualité des fournisseurs, en garantissant la conformité des ingrédients et des emballages. Le poste implique le management d'une équipe de 3 personnes et nécessite des déplacements réguliers en France et à l'étranger. Vous devez avoir une solide expérience en qualité dans l'industrie agroalimentaire et maîtriser les normes HACCP.

Qualifications

• Bac + 5 en école d'Ingénieur spécialisée en agroalimentaire.
• 5 ans d'expérience en tant que responsable et/ou ingénieur qualité dans l'industrie agroalimentaire.
• Maîtrise de la qualité fournisseurs et des process de fabrication.

Responsabilités

• Construire et coordonner l’animation de l’assurance Qualité fournisseurs.
• Assurer la conformité des ingrédients et emballages.
• Encadrer une équipe de 3 personnes.

Description du poste

Description de l'emploi

Au sein de la Direction Qualité Nutrition, vous construisez, pilotez et coordonnez l’animation de l’assurance Qualité fournisseurs. Vous êtes garant de l'ensemble des ingrédients et packs utilisés en fabrication sur les aspects qualité et sécurité des aliments avant référencement. Vous vous assurez que les matières premières et les emballages sont conformes aux exigences réglementaires internes, des clients et des référentiels.

Véritable partenaire pour nos clients, vous coordonnez les actions relatives à la qualité pour votre périmètre afin de satisfaire au mieux leurs demandes et attentes. Vous êtes présent tout au long du processus de préparation des cahiers des charges production.

Vous structurez les processus AQF et construisez les standards documentaires (plan de surveillance, indicateurs, exigences qualité…).

Vous encadrez une équipe de 3 personnes.

Pour cela vos missions principales seront:

Le référencement des fournisseurs et de leurs sites de production

• Valider les sites de production et évaluer, qualifier, suivre les fournisseurs stratégiques et réaliser les audits fournisseurs et suivre les plans de progrès
• S’assurer de la bonne application des règles de sélection des fournisseurs (pack documentaire qualité, audit de référencement,)
• Définir et valider les ingrédients et les packs: rédaction des cahiers des charges, validation des spécifications
• Collecter des données Qualité / sécurité des aliments et animez les Kpi’s fournisseurs (taux de conformité, respect des délais qualité…)
• Collaborer à la montée en maturité des fournisseurs et à la sécurisation des flux
• Participer à la certification ou au maintien des normes et au respect des enjeux de durabilité (approvisionnement responsable…)

Le suivi des ingrédients, des packs et des fournisseurs

• Mettre à jour les cahiers des charges et plans de contrôles, en lien avec les fournisseurs, en fonction de évolutions réglementaire et de l’actualités scientifiques
• Partager avec les fournisseurs des plans d’amélioration afin qu’ils soient en adéquation avec le niveau d’exigence de Nutribio et s’assurer de leur efficacité et mise en place suite aux audits et réclamations
• Être l’interface entre les fournisseurs et les services internes de Nutribio en cas de non-conformité, demandes Qualité ou crise.

La définition et le pilotage du système d’évaluation fournisseur et la gestion documentaire

• Veiller à la centralisation et mise à disposition les documents Qualité et sécurité des aliments et à la mise à jour les bases de données emballages et/ou ingrédients (spécifications, déclaration de conformité, certificats, …)
• Collecter les données Qualité / sécurité des aliments liées aux demandes qualité clients auprès de fournisseurs
• Mettre à jour et/ou créer les procédures AQF et déployer des outils qualité

Le Management d’équipe

• Définir l'organisation de l'équipe adaptée aux activités, aux priorités stratégiques et participer aux recrutements
• Réaliser les évaluations annuelles et définir les objectifs pour l'année à venir
• Optimiser et développer les compétences de chacun (demande de formations, ...) et participer à l’élaboration du plan de formation du service
• Animer l'équipe, s’assurer de la redescente et de la remontée des informations.

De formation Bac + 5 en école d’Ingénieur spécialisée en agroalimentaire, vous avez une expérience significative de 5 ans en tant que responsable et/ou ingénieur qualité dans l’industrie agroalimentaire au sein d’un environnement industriel laitier et idéalement dans la nutrition infantile (process poudre). Vous maitrisez la qualité fournisseurs, les process de fabrication, les techniques d’audits et la relation Clients/Fournisseurs, ainsi que le management de la qualité (HACCP, certifications, etc.) et la gestion de projets.

Une expertise microbiologique et/ou contaminants serait appréciée.

Vous êtes à l aise avec les outils informatiques (notamment Excel) et parlez couramment anglais (oral et écrit).

Organisé, curieux, rigoureux, pédagogue, structuré, vous possédez une bonne aisance relationnelle. Vous faites preuve d’adaptabilité et vous êtes à l’aise dans un environnement international, complexe et exigeant.

Déplacements réguliers (2 à 3 déplacements par mois en moyenne) à prévoir sur les 3 usines en France et chez les fournisseurs en France et à l’étranger. Permis B nécessaire.

Qui sommes nous ?

Nutribio appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France. La société Nutribio conçoit, fabrique et vend des produits diététiques, des laits infantiles en poudre et des ingrédients laitiers élaborés. Le savoir-faire de Nutribio est au service de l'élaboration de produits spécifiques, principalement sous forme de poudres ou de barres nutritionnelles. Sodiaal est un groupe handi-accueillant.

Infos sur l'emploi

• Nature de contrat Contrat à durée indéterminée