RESPONSABLE RESTAURANT ÉPICERIE (H/F)

LA MADINOISE; Pannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Pannes recherche un Responsable Restaurant pour gérer ses opérations quotidiennes et encadrer une petite équipe. Le candidat idéal a une expérience en restauration, un bon sens de l'organisation et une capacité à offrir un service client exceptionnel. Ce poste est à pourvoir pour septembre/octobre 2025 et propose un contrat de 35 heures par semaine.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience significative dans la restauration ou la gestion de point de vente alimentaire.
• Personne sérieuse, impliquée et dynamique.
• Autonomie et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Gérer le bon fonctionnement du restaurant et de l'épicerie au quotidien.
• Encadrer une petite équipe avec rigueur et bienveillance.
• Assurer l'accueil et le service client avec professionnalisme.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Actualisé le 04 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

OFFRE D'EMPLOI - RESPONSABLE RESTAURANT / ÉPICERIE (35h)La Madinoise - Pannes (54)Du jeudi au lundi - 2,5 jours de repos consécutifsPrise de poste : septembre / octobre 2025La Madinoise, lieu de vie unique alliant restaurant de terroir et épicerie locale, recherche son/sa Responsable pour accompagner son développement à Pannes (54).Vos missions :Gérer le bon fonctionnement du restaurant et de l'épicerie au quotidienEncadrer une petite équipe avec rigueur et bienveillanceAssurer l'accueil et le service client avec professionnalismeGérer les stocks, les commandes et les relations fournisseursVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéParticiper à la mise en avant des produits locaux et de saisonProfil recherché :Expérience significative dans la restauration ou la gestion de point de vente alimentairePersonne sérieuse, impliquée et dynamique, avec un véritable projet d'avenirAutonomie, sens de l'organisation et esprit d'initiativeAnglais de base requis (clientèle touristique)Modalités :Contrat 35h/semaineTravail du jeudi au lundi2,5 jours de repos consécutifsRecrutement prévu pour septembre / octobre 2025Candidature :Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation (OBLIGATOIRE) à l'attention de la direction à l'adresse suivante :[e-mail] Madinoise mise sur les talents qui veulent s'investir durablement. Si vous souhaitez intégrer un lieu engagé, authentique et tourné vers l'avenir, rejoignez-nous !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - restauration ou la gestion de vente Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

Epicerie, café, bar à bière et restaurant.Mme Anaïs ADAM

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