Responsable Rayon Poissonnier (h/f)

Adecco France; Saint-Rémy-de-Sillé; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un responsable du rayon poissonnerie pour gérer l'assortiment et encadrer une équipe. Vous serez en charge de la qualité, de l'hygiène, et de la satisfaction client, tout en développant les performances commerciales. Une expérience préalable en gestion de rayon est requise. Poste basé à Saint-Rémy-de-Sillé, avec un environnement valorisant l'autonomie et l'esprit d'équipe.

Prestations

Poste à responsabilités

Environnement collaboratif

Qualifications

• Expérience en gestion de rayon, idéalement en poissonnerie.
• Connaissance des normes d’hygiène (HACCP).
• Capacité à manager et animer une équipe.

Responsabilités

• Gérer et développer le rayon poissonnerie.
• Encadrer et animer l'équipe.
• Garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
• Mettre en place et suivre les opérations commerciales.
• Accueillir et conseiller les clients.

Connaissances

Gestion de rayon

Connaissance des produits de la mer

Sens relationnel

Organisation

Description du poste

Votre mission

Sous la responsabilité de la Direction du magasin, vous animez et gérez le rayon poissonnerie. Véritable relais de l’image et des valeurs de l’enseigne, vous encadrez votre équipe et contribuez au développement commercial, à la satisfaction client et à la performance économique de votre rayon.

Vos principales activités

• Gérez et développez le rayon poissonnerie (assortiment, approvisionnement, mise en rayon).
• Encadrez et animez votre équipe.
• Garantissez la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire.
• Mettez en place les opérations commerciales et suivez la performance (CA, marge, démarque).
• Accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme.

Votre profil

Expérience en gestion de rayon, idéalement en poissonnerie. Connaissance des produits de la mer et des normes d’hygiène (HACCP). Manager de terrain, organisé(e) et impliqué(e). Qualités relationnelles : accueil, conseil, sens du client.

Nous offrons

• Un poste à responsabilités dans une enseigne à taille humaine.
• Un environnement où l’autonomie, l’esprit d’équipe et la proximité clients sont valorisés.

A propos de nous

Premier réseau d\'agences d\'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.