RESPONSABLE PETIT-DEJEUNER/ROOM SERVICE H/F

Inwood Hotels; Antibes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Antibes recherche un Responsable Room Service et Petit-déjeuner pour organiser et gérer le service culinaire. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de l'organisation des repas en chambre, et de la communication avec les autres départements. Ce poste exige un excellent relationnel, une bonne organisation et une maîtrise de l'anglais. Vous bénéficierez de plusieurs avantages, tels que la prise en charge d'un vélo électrique et une mutuelle.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Prise en charge de 50% d'un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation attractives

Mutuelle transparente prise en charge à 65%

Kit de bienvenue

Super onboarding

Perspectives de mobilité

Qualifications

• Doté(e) d'un excellent relationnel.
• Organisé(e), rapide et efficace.
• Aisance en anglais à l'oral.

Responsabilités

• Organiser le service du petit-déjeuner et du Room Service.
• Offrir une expérience culinaire mémorable aux clients.
• Gérer les services en chambre et à table efficacement.

Connaissances

Excellent relationnel

Organisation

Rapidité et efficacité

Dynamisme

Fiabilité

Aisance en anglais

Règles d'hygiène

Description du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Pourquoi pas vous ?

Rattaché(e) au Directeur F&B, en tant que Responsable Room Service et Petit‑déjeuner, vous serez en charge de l'organisation du Petit‑déjeuner et du Room Service au sein de l'Impérial Garoupe.

Au plus proche des clients

L’accueil dans un environnement luxe n’a aucun secret pour vous ! Le petit‑déjeuner, ce moment tant attendu par nos hôtes, et parfois leur dernier souvenir à nos côtés, sera entre vos mains. Vous vous appliquerez à offrir à nos convives une expérience culinaire mémorable, même en chambre. Vous aimez échanger avec les clients mais savez également faire preuve de discrétion… Incollable sur les produits et les spécialités de la région, vous saurez les présenter et conseiller au mieux nos hôtes dans leur expérience gastronomique. Vous l’aurez compris, vous serez un(e) des acteurs(rice)s principaux(ales) du parcours gourmand matinal ou sur le pouce de nos clients.

Une gestion 5 étoiles

Rigoureux(se) et investi(e), vous serez garant(e) du bon fonctionnement des services, à table ou en chambre. Vous aurez un œil partout ! Vous communiquerez efficacement avec les autres départements de l’hôtel. Gestionnaire dans l’âme, vous participerez à réaliser les commandes et veiller à la gestion des stocks. Vous vous assurerez du respect de la réglementation concernant l’hygiène, et si besoin, serez innovant(e) pour proposer de nouvelles procédures de travail. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, vous veillerez à en respecter les standards.

Inwood Is All About People

Pour répondre au mieux aux demandes clients, vous travaillerez en bonne entente avec les différents services de l’hôtel et veillerez à bien communiquer, particulièrement avec le service de la Réception. En cas de besoin, vous participerez à la formation et au management de l’équipe. Transmettre est naturel pour vous et vous le ferez avec plaisir, au cœur des jardins de l’Impérial…

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer...

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,
• Prise en charge à 50% d'un vélo électrique pour se rendre sur site
• Nourri sur place
• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),
• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien‑être,
• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,
• Un super onboarding
• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir une prochaine saison

C’est à vous de briller…

• Si vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel, vous êtes organisé(e), rapide et efficace,
• Si vous aimez transmettre votre passion avec pédagogie,
• Si vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité,
• Si vous êtes dynamique et fiable,
• Si vous êtes à l’aise en anglais à l’oral,
• Et si vous connaissez la différence entre un café lungo et un americano…

Alors notre équipe n’attend que vous !