Responsable de salle (H/F)

France Travail; Bédoin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local au pied du Ventoux recrute un responsable de service pour assurer le bon déroulement du service, superviser l'équipe et satisfaire les clients. Le candidat idéal possède 5 ans d'expérience, maîtrise les techniques de service et parle anglais. Horaire de travail : 35 heures par semaine, CDI.

Qualifications

• Expérience de 5 ans dans un poste similaire est indispensable.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service en salle.
• Gérer les réservations et l'accueil des clients.
• Superviser et former l'équipe de serveurs.
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations.
• Collaborer étroitement avec le chef et la direction.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Anglais

Description du poste

Overview

Au pied du Ventoux, notre brasserie spécialisée dans les poissons vous accueille dans une ambiance conviviale. Notre restaurant met un point d'honneur à cuisiner exclusivement des produits frais et du marché. Nous servons environ 20 couverts le midi et environ 50 couverts le soir. Nos heures d'ouverture : du mardi midi au samedi soir, et uniquement le dimanche midi.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service en salle
• Gérer les réservations et l'accueil des clients
• Superviser et former l'équipe de serveurs
• Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
• Collaborer étroitement avec le chef et la direction pour optimiser les opérations

Conditions

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine

Horaires : travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire : 1800€ à 1900€ net

Profil souhaité

• Expérience : 5 An(s) — Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle
• Anglais : Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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