responsable de rayon Ultra frais : Rayon traditionnel et Libre se (H/F)

BIOCOOP LA CANOPEE; Châtillon-le-Duc; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de distribution alimentaire recherche un responsable de rayon frais pour gérer le rayon traditionnel et libre-service. Vous serez en charge de la qualité des produits, du service client et de la dynamique commerciale. Le candidat idéal doit avoir 6 mois d'expérience dans la vente et démontrer des compétences en organisation et gestion des stocks. Ce poste est en CDI, à temps plein, avec des avantages tels qu'une mutuelle d’entreprise et des remises sur les achats.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

Prime de participation

Remises sur les achats

Équipe chaleureuse

Qualifications

• 6 mois d'expérience en vente ou conseil client requis.
• Dynamique, organisé(e) et sense du service client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Responsabilités

• Gérer le rayon traditionnelle et libre-service.
• Assurer le service au rayon fromage, traiteur et charcuterie.
• Controler les DLC, la rotation des produits et prix.

Connaissances

Analyse des données de vente

Suivi des stocks

Contrôle de produits périssables

Mise en rayon

Gestion des commandes

Organisation d'inventaire

Contrôle de qualité

Description du poste

Offre n° 200NXTV responsable de rayon Ultra frais : Rayon traditionnel et Libre se (H/F)

Sous la responsabilité du responsable de magasin et de ses adjoints, vous assurez la gestion complète du rayon FRAIS (rayon traditionnel et libre-service), en binôme avec le responsable frais déjà en place. Ensemble, vous formez un duo moteur, garant de la qualité, de la présentation et de la satisfaction client.

Responsabilités

• Le service au rayon fromage, traiteur et charcuterie
• L'animation du rayon à travers la dynamique commerciale, les commandes et les réceptions
• L'accueil, le conseil et la fidélisation de la clientèle
• La gestion de l'espace de vente et la bonne tenue du magasin
• La réception et la mise en rayon des produits, le réassort et la gestion des stocks
• Le contrôle des DLC/DLUO, la rotation des produits et la mise à jour des prix
• Le respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire

Profil

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail bien fait.
• Vous avez le sens du service client et savez garder le sourire, même pendant les périodes de rush.
• Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), consciencieux(se) et aimez travailler en équipe.
• Vous savez gérer les priorités, rester efficace et réactif(ve) dans les moments intenses.
• Vous êtes souriant(e), avenant(e) et appréciez le contact humain.
• Vous aimez apprendre et n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.

Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine et le dimanche.

Avantages

• Mutuelle d'entreprise
• Mise en place de la prime de participation
• Remises sur les achats effectués en magasin
• Une équipe chaleureuse

Informations contractuelles

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.07 Euros
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Expérience

• 6 Mois - vente/conseil clients Cette expérience est indispensable

Compétences

• Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Définir des besoins en approvisionnement
• Identifier et gérer des invendus
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser un inventaire physique
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison