Responsable de Production Boulangerie H / F

Groupement Mousquetaires; Champigny-sur-Marne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution dans l'Île-de-France recherche un animateur de point de vente. En tant que Mousquetaire, vous serez responsable de l'animation d'équipe et de l'activité commerciale au sein de notre magasin à Champigny-sur-Marne. Il est nécessaire de posséder un CAP ou un BP en boulangerie et une expérience réussie dans le management. Vous bénéficierez d'une rémunération attractive accompagnée de primes. Un environnement dynamique vous attend, avec des perspectives de carrière réalistes.

Prestations

Prime annuelle

Mutuelle

Prime sur objectif

Qualifications

• Expérience réussie dans l'animation et le management d'équipe.
• Capacité à satisfaire une clientèle exigeante.
• Autonomie et rigueur dans le suivi des activités.

Responsabilités

• Organiser et planifier l'activité du magasin.
• Former les nouveaux arrivants dans l'équipe.
• Contribuer aux objectifs de performance du secteur boulangerie.

Connaissances

Leadership

Communication avec les clients

Planification

Gestion d'équipe

Formation

CAP boulanger

BP boulanger

Description du poste

Et si VOUS aviez toujours eu l'esprit « Mousquetaires » ? (certainement oui, mais c'est quoi ?)

Être Mousquetaire c'est : rejoindre un groupement d'Hommes visionnaires, notre plus grande richesse c'est de promouvoir le développement de nos collaborateurs, grâce à la confiance que nous leurs témoignons, nous sommes aujourd'hui le 3 ème acteur de la grande distribution en France !

Être Mousquetaire dans notre / VOTRE INTERMARCHÉ de CHAMPIGNY (94) avenue de la république

(Nous sommes deux sur cette contrée ! attention à ne pas se tromper de porte !)

C'est : Avoir l'esprit d'équipe, être combatif, créatif, rigoureux, enthousiaste, dynamique et surtout, savoir manier l'épée comme un mousquetaire ! (Notre regretté fondateur aurait certainement adoré ! Non ce ne sera pas nécessaire pas d'inquiétude).

Devenir Mousquetaire dans notre MAGASIN c'est surtout prendre du PLAISIR à venir accomplir une MISSION en tant que véritable ACTEUR de la réussite de notre point de vente.

Alors, déterminé(e)s à nous rejoindre ? Vos missions :

ANIMATION D'ÉQUIPE

• Organiser et planifier l'activité (pauses, prises et fins de poste)
• Former les nouveaux arrivants
• Assister et monter en compétence son équipe

ACTIVITÉ COMMERCIALE

• Communiquer les indicateurs de performance au quotidien
• Contribuer à l'atteinte des objectifs du secteur boulangerie LS et espace de vente
• Veiller au respect des procédures et à l'application de la politique commerciale et de production de l'enseigne.

PRODUCTION

Coordination, analyse et ajustement du cahier de production

• Production artisanale de toute la gamme panification fraîche
• Production cru surg viennoiserie
• Production surgelé pâtisserie

FORMATION

De niveau CAP boulanger à BP, vous avez une expérience réussie dans l'animation et le management d'équipe F / H. Vous savez satisfaire une clientèle exigeante avec votre sens de l'accueil et du service client.

Doté d'un réel leadership, vous savez planifier l'activité, animer une équipe et suivre l'activité commerciale.

Nous comptons sur votre autonomie, vos qualités relationnelles et votre rigueur pour développer le chiffre d'affaires du magasin.

Une rémunération attractive et évolutive, ainsi que de réelles perspectives de carrière, pourront vous être proposées.

Convaincu(e)s ?! Nous, on vous attend déjà !

Contrat et conditions de travail

Horaires : 42 du Lundi au Samedi

Statut : Niveau 5

Rémunération : 2100€ / 2400€ brut / mois + prime annuelle + mutuelle + prime sur objectif

• conditions de versement transmises lors de l'entretien

Nombre d'heures : 42 par semaine