Responsable de magasin - F / H

PAUL; Lille; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un(e) Responsable de Magasin à Lille. Le candidat idéal aura une expérience dans le commerce alimentaire et sera dynamique, organisé(e), et excellent(e) communicant(e). Vous serez en charge de fédérer votre équipe, développer les ventes, et garantir la qualité des produits. Ce poste à responsabilité est l'occasion de faire grandir votre propre équipe.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience dans le commerce alimentaire.
• Expérience en gestion d'équipe et de centre de profit.

Responsabilités

• Fédérer et animer votre équipe.
• Développer les ventes et le savoir-faire artisanal.
• Piloter la production de pains et pâtisseries.
• Veiller à l'approvisionnement et aux normes d'hygiène.
• Suivre les performances et mettre en place des actions.

Connaissances

Dynamisme

Organisation

Excellente communication

Gestion d'équipe

Compétences commerciales

Description du poste

Description du poste

Rejoignez une aventure gourmande chez PAUL !

Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Magasin pour piloter une de nos boutiques de la métropole lilloise.

Votre mission, si vous l’acceptez :

• Fédérer et animer votre équipe : gestion des plannings, recrutement, accompagnement et formation.
• Booster le commerce : développer les ventes et faire rayonner notre savoir-faire artisanal.
• Piloter la production : cœur battant de notre production, où naissent pains, baguettes, viennoiseries, pâtisseries, etc!
• Garantir la qualité : veiller à l’approvisionnement, à la fabrication dans les procédures établies, et au respect des normes d’hygiène.
• Analyser et agir : suivre les performances du magasin et mettre en place des plans d’action pour aller toujours plus loin.

Si vous avez le goût du challenge, l’amour du bon produit et l’envie de faire grandir une équipe, ce poste est fait pour vous !

Profil recherché

Et si c’était vous ?

Vous êtes notre perle rare si :

• Vous justifiez d’au moins ans d’expérience dans le commerce alimentaire (boulangerie-pâtisserie, grande distribution, restauration, commerce de proximité…).
• Vous avez accompagné une équipe et géré un centre de profit pendant au moins ans.

Mais surtout, on vous reconnaît pour être :

• Dynamique
• Investi(e)
• Commerçant(e) dans l’âme
• Organisé(e) et
• Excellent(e) communicant(e) !

Vous cherchez un poste polyvalent, à responsabilités, au sein d’une entreprise née dans le Nord ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit !